Gaufres Sirtaki

Publié le par Cékikilafée

Gaufres Sirtaki
Recette pour 8 gaufres
- Préchauffer le four à 220°
- Dans le bol du robot, mélanger 3 jaunes d'œuf, 125ml de lait, 125g de farine, 75ml de bière, 5 ml de levure chimique, du sel, du poivre
- Ajouter 30 ml d'huile, 100g de fêta allégée coupée en petits morceaux et une courgette râpée (200g)
- Monter les 3 blancs en neige et incorporer au mélange précédent
- Repartir dans les empreintes gaufres
- Cuire 12 min puis démouler sur une Silpat ou grille du four et remettre 3/4 min ( le quadrillage est sur le dessus)
C'est super bon, 4pp ww la gaufre Recette piochée dans le livre "Les gaufres" de Tupperware.

Publié dans Plats, WW salé

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