Gâteaux pomme raisin

Publié le par Cékikilafée

Gâteaux pomme raisin
- Préchauffer le four à 200°.
- Hacher 4 càs de son d’avoine le plus finement possible à l’aide d’un mixeur
- Ajouter 2 càs d'édulcorant liquide, 5 oeufs, 6 càs de poudre de lait, 150g de fromage blanc 0%, 1 sachet de levure, quelques gouttes de vanille liquide, 20ml de rhum ambré (facultatif) , 20g de raisins secs.
- Bien mélanger le tout
- Eplucher 3 pommes et les couper en petits morceaux, les ajouter à la préparation, remuer - Mettre la préparation dans des empreintes cannelés ou un moule silicone
- Réduire la température du four à 180° et cuire le gâteau pendant 35 minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré sur le dessus.
- Laisser refroidir et croquer dedans
 
Pour les WW, 22 pp au totalPour 14 cannelés, 1pp le cannelé ou 3pp les 2

Publié dans Goûter, Desserts

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