Glace au yaourt

Publié le par Cékikilafée

Glace au yaourt
 Bon c'est pas la glace au yaourt du glacier des Alpes d'Annecy mais franchement on s'en rapproche !!
- Mélanger 3 pots de yaourt à la grecque de 125g chacun  avec 90g de sucre en poudre
- Quand le sucre est bien fondu ajouter 15cl de crème liquide et 5 g de stabilisateur à glace pour éviter les cristaux dans la glace et qu'elle ne devienne dure
- Mélanger
- Mettre ce mélange dans une sorbetière et laisser tourner 25min
- Mettre au congel 2/3 h avant de la manger
- À déguster quand vous voulez !
 
Et pi c'est tout, bonne régalade !
 
Pour les WW, 2PP la boule
Glace au yaourt

Publié dans Glace-sorbet

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Stern 04/07/2015 15:28

Si seulement il y avait de telles recettes mais sans sorbetière...

Annabelle 24/06/2015 15:56

ça te donne quoi en quantité de glace ? Merci !

Cékikilafée 24/06/2015 22:06

3/4 de litre

Nadège 21/06/2015 15:55

il parait que ta glace est tes onctueuse.... je vais tester et je te dirai si je la trouve aussi bonne que celle du glacier de mes vacances

Cékikilafée 21/06/2015 22:40

En fait mon mari est fan de glace au yaourt depuis qu'il a goûté celle du glacier des alpes à Annecy ! Il m'a dit que cela s'en rapprochait fortement. J'en refais cette semaine d'ailleurs il réclame LOL