Samoussas bœuf carotte garden peas

Publié le par Cékikilafée

Samoussas bœuf carotte garden peas
- Eplucher et raper une carotte
- La faire cuire dans une poêle avec une noisette de beurre jusqu'à ce que la carotte soit tendre
- Faire bouillir de l'eau y plonger 100g de garden peas (gros pois congelés de chez Picard pour moi), laisser cuire 8 min
- Egoutter et plonger dans de l'eau bien froide
- Cuire 200g de bœuf haché avec un oignon émincé
- Mélanger dans un saladier le bœuf, carottes et garden peas y ajouter une pointe de curcuma du sel et du poivre
- Couper 8 feuilles de brick en deux et pour le pliage voir photo
- A l'aide d'un pinceau badigeonner d'huile
- Faire cuire 10 min à 180°
Manger bien chaud avec une salade vert et de la sauce soja salée pour moi
 
1 samoussa c'est 2 pp WW
Merci à http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-samoussa-43529308.html pour sa photo du pliage

Publié dans Plats, WW salé

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