Cornets de glace

Publié le par Cékikilafée

Cornets de glace
Ingrédients pour environ 8 coupelles et 10 cornets
- 75g de beurre mou
- 125g de vergeoise blonde
- 250ml d’eau tiède
- 250g de farine
- 1 pincée de cannelle
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
 
Préparation
- Dans le bol du robot, mélanger le beurre, le sucre, le sucre vanillé et l’œuf jusqu’à obtention d’un mélange crémeux
- Ajouter au mélange précédent la farine, la cannelle et l’eau tiède au mélange en plusieurs fois, mélanger bien
- Chauffer bien le gaufrier à cornets de glaces
- Dès que c’est chaud, verser une cuillère de pâte au centre et refermer
- Laisser cuire environ 5 min par gaufrette à voir selon l’épaisseur et la couleur souhaitée
- Dès que c’est cuit et encore très chaud, enrouler sur le cône plastique fourni avec l’appareil (voir photo ci-dessous) pour « mouler » le cornet.
Il est également possible de réaliser des coupelles en posant la gaufrette chaude et serrant bien fort un objet rond ou même des gaufrettes toutes plates ou en triangle.
 
C’est top comme recette (prise simplement sur le carton de l’appareil acheté chez CASA pour la modique somme de 13,90 euros), les gaufrettes sont bien croustillantes avec un super goût !
 
Pour les WW, 56PP la pâte totale donc 3PP par cornet ou coupelle
 
 
 

 

Appareil acheté chez CASAAppareil acheté chez CASA

Appareil acheté chez CASA

A vous les bonnes glaces maison !!! Pour les recettes Catégorie : Glaces et sorbets

A vous les bonnes glaces maison !!! Pour les recettes Catégorie : Glaces et sorbets

Publié dans Glace-sorbet

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Natalou 09/03/2016 19:28

Bonjour, j hésite à acheter ce même appareil,chez casa, en es_tu toujours satisfaite?? Il n'y a pas de thermostat je pense, ça ne pause pas de problème?? MERCI

Les Petites Chouquettes 01/07/2015 11:53

J'ai aussi acheté l'appareil, mais 20 euros dans mon Casa !!
Petite question : sais tu combien de temps on peut les conserver les cornets (sans qu'ils soient tout ramollos) ? merci !!

Cékikilafée 01/07/2015 15:34

Pour l'instant j'en suis à une semaine dans une boîte métallique et ça n'a pas bougé ;) vu la chaleur d'hier on s'est fait des cornets et toujours aussi croustillantes ;)