Gâteau de riz poireaux

Publié le par Cékikilafée

Gâteau de riz poireaux
Un reste de riz cuits dans le frigo, des poireaux qui me faisaient de l'oeil dans le garage, bingo un gâteau de riz salé !
 
Ingrédients
- 4 poireaux
- 350g de riz cuit
- 3 œufs
- 150ml de lait écrémé
- 9 tranches de bacon
- sel/poivre
- ciboulette
 
Préparation
- Laver et couper assez finement (1cm) les poireaux
- Cuire les poireaux 15min dans une cocotte-minute
- Les mettre à égoutter
- Préchauffer le fou à 180°
- Dans le bol du robot ou à la main, mélanger tous les ingrédients y compris les poireaux
- Dans un moule à manqué, disposer en rosace les tranches de bacon
- Verser la préparation dessus
- C’est parti pour 30min de cuissson
 
Excellent et complet comme repas !
Pour les WW, 21PP le tout 4 belles parts
 
Gâteau de riz poireaux

Publié dans Plats, WW salé

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lysa 23/09/2015 17:18

je pense qu'aux courgettes ca doit le faire aussi....... et peut etre saumon au lieu du bacon

Malak 11/09/2015 05:30

Ca a l'air délicieux je vais faire cette recette .
Merci :)

Cékikilafée 11/09/2015 06:59

;-)

bail marie Thérèse 10/09/2015 17:40

A envie d essayer ! Merci

Cékikilafée 10/09/2015 21:19

;-)