Sablés vitraux

Publié le par Cékikilafée

Sablés vitraux
Envie d'une décoration originale dans vos sapins... laissez vous tenter par ces biscuits vitraux !
 
INGRÉDIENTS (POUR UNE douzaine DE BISCUITS) :
- 250 g de farine
- 120 g de beurre ramolli
- 60 g de sucre blanc
- 60 g de sucre roux
- 125 g d’amandes en poudre
- 1 càc de cannelle
- 1 œuf
- Quelques bonbons durs de plusieurs couleurs
 
PREPARATION
- Dans le bol du robot, mélanger le beurre ramolli, les sucres, la poudre d’amandes, l’œuf et la cannelle jusqu’à obtenir un appareil bien homogène
- Verser en pluie la farine
- Mettre la pâte en boule et direction le frigo pendant 1h
- Pendant ce temps, réduire les bonbons en poudre au blender ou avec un marteau
- Fariner le plan de travail et abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie
- http://www.assoc-amazon.fr/e/ir?t=gdc-21&l=as2&o=8&a=B000UVLLESDécouper des formes à l’aide d’un emporte-pièce
- Evider l’intérieur de chaque forme à l’aide d’un emporte-pièce plus petit
- Faire un petit trou dans le haut de la pâte à l’aide d’une paille
- Placer les biscuits sur une silpat et garnir la forme intérieur de poudre de bonbon (s’il y a des morceaux pas de souci, ça va fondre avec la chaleur)
- Enfourner 15 min (Surveiller la cuisson, sortir vos biscuits quand ils sont légèrement dorés)
- A la sortie du four laisser refroidir sur la plaque pour que le bonbon se fige et une fois bien froid, passer un lien dans le trou de paille puis suspendre au sapin
 
C’est super original, j’adooore ça claque. Evidemment nous ne mangeons pas les biscuits suspendus.
Recette inspirée de celle-ci : ICI
 
 
 
Trop la classe !!!!!!!!!!!!
Trop la classe !!!!!!!!!!!!

Trop la classe !!!!!!!!!!!!

Je les avais réalisé avec plusieurs personnes en simultané, très sympa; Voici toutes les créations ;)

Je les avais réalisé avec plusieurs personnes en simultané, très sympa; Voici toutes les créations ;)

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Douceurs De Mon Enfance 04/12/2015 16:18

Superbe idée !!!! merci du partage !!!!!! je partage sur ma page facebook et une fois réalisé je mets la recette sur mon blog avec le lien de ton blog ! encore merci pour cette merveilleuse idée de vitraux !!!! jusqu'à maintenant avec les filles on faisait des sablés à mettre dans le sapin mais là les vitraux c'est génial ! merci <3

Cékikilafée 04/12/2015 18:05

Tant mieux que ça plaise