Gâteau fromage blanc framboises

Publié le par Cékikilafée

Gâteau fromage blanc framboises
Je vous avais proposé la version avec des oranges ici donc cette fois c'est aux framboises. j'ai pris des framboises congelées et aucun souci ça n'a pas rendu d'eau. Toujours aussi léger et délicieux ce petit dessert...
 
Pour 6/8 personnes
INGREDIENTS (798Kcal en tout)
- 6 carré frais 0% (120Kcal)
- 3 oeufs (195Kcal)
- 500g de fromage blanc 0% (220Kcal)
- 40g de Maïzena (153Kcal)
- de l'aspartame de cuisson
- des framboises (congelées pour moi) si 200g (110Kcal)
 
PREPARATION
- Préchauffer le four à 140°
- Fouetter les jaunes d'oeufs et les carrés frais
- Ajouter la Maïzena
- Ajouter le fromage blanc puis sucré à votre goût
- Monter les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporer les délicatement
- Verser la pâte dans un moule de 24 cm de diamètre en silicone
- Enfoncer les framboises sur toute la surface
- Mettre au four 40 min
- Laisser refroidir dans le four avant de placer au frais 1 nuit
- Il vous reste plus qu'à déguster. Il me restait du coulis mangue-passion de Picard, j'en ai mis dessus, le mélange était excellent ;-)
 
Pour les WW, lâchez-vous c'est juste 19sp le gâteau entier sans le coulis soit 798Kcal
 

Publié dans Desserts, WW sucré

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Emilie 26/04/2016 19:01

Bonjour par quoi peut-on remplacer les carrés frais? Merci

Cékikilafée 26/04/2016 21:14

Philadelphia, saint Moret... Bon appétit !

Elodie 23/04/2016 10:30

ce dessert est absolument délicieux. J'ai essayé aussi avec des abricots au sirop. C'est délicieux également.

Cékikilafée 23/04/2016 13:39

Ok je le note Merciii ;-)

Nath 22/04/2016 20:21

Merci pour la recette qui fait très envie. Par contre combien d'aspartame ou de sucre ? Merci d'avance

Cékikilafée 23/04/2016 13:40

Faudrait regarder le poids d'un carré frais mais je dirais 60g

Nath 23/04/2016 09:01

Merci de votre réponse.
Le carré frais je peux remplacer par du Philadelphia ? si oui quelle quantité ?
Merci

Cékikilafée 22/04/2016 21:01

J'ai mis une cuillère à soupe d'aspartame mais c'est vraiment selon les bouts de chacun donc c'est pour cela que je n'ai pas précisé la quantité