Pain énergétique sans farine

Publié le par Cékikilafée

Pain énergétique sans farine
Vous me demandez régulièrement des recettes rapides ou saines, et si pour une fois c'était les 2 à la fois. Rien de plus simple, faut juste tout mélanger !
 
INGREDIENTS
- 210g de banane (2 bananes environ)
- 100g de poudre d’amande(594kcal) ou de noisette(680kcal)
- 1 càs d’huile de coco ou pépin de raisin ou tournesol
- 2 œufs
- 100g d’amande entière (500kcal) ou noisette (600kcal)
- 50g d’abricot secs
- 50g da dattes
- 15g de graines de courge
 
PREPARATION
- Préchauffer le four à 180°
- Dans le bol du robot mettre les bananes et bien les écraser en mettant la feuille vitesse maxi. Sinon vous pouvez aussi les écraser à la fourchette, ça marche aussi
- Ajouter ensuite tous les autres ingrédients
- Bien mélanger le tout
- Mettre dans un moule silicone (moule cake longs de Demarle pour moi)
- Cuire 45 min
- Laisser refroidir avant de démouler
 
Idéal au p’tit déj. C’est assez croquant avec les noisettes ou amandes mais franchement chéri et moi, on adore ! Je congèle une partie en format individuel pour varier les petits déjeuner et ne pas toujours manger pareil !
Recette trouvée chez ma copine Françoise(La faim des bananes) qui si vous la suivez, avez remarqué qu’elle était en rééquilibrage alimentaire, ça donne de bonnes idées ;-) : ICI
 
Compter version amande : 360Kcal au 100g, version noisette : 396kcal au 100g
J’ai testé les 2, j’ai un penchant pour la version noisette.
 
Après à vous de varier en mettant des figues, des cranberries, des raisins secs…
Bien emballé individuellement direction le congélateur pour varier les petits déjeuners chaque jour !

Bien emballé individuellement direction le congélateur pour varier les petits déjeuners chaque jour !

Version cru et cuit, ça ne gonfle pas donc vous pouvez remplir vos moules
Version cru et cuit, ça ne gonfle pas donc vous pouvez remplir vos moules

Version cru et cuit, ça ne gonfle pas donc vous pouvez remplir vos moules

Publié dans Petit Déjeuner

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Vanda 08/03/2018 16:40

excellent petit déjeuner
j'ai mis vos 2 liens sont dans ma recette ♥
bonne journée ...bizzzz

Cékikilafée 08/03/2018 21:03

Merci Vanda et contente que ça t’ait plu

Adeline 27/01/2018 16:24

Salut flo . Et le four on le met a combien ?? C est pas indiqué. J vais mettre a 180 ° . Je verrais bien

cékikilafée 27/01/2018 18:26

Oui oui c’est bien ça désolé