Ma participation au concours Thermostars 2018 - Agence Poitiers

Publié le par Cékikilafée

Je suis à fond !!!

Je suis à fond !!!

Cette année c’est l’année de mes 40 ans… si si je vous jure même si cela ne se voit pas… Ah bon vous trouvez ?

Pour cette occasion mon chéri m’a fait une surprise de taille un Thermomix TM5, il est fort le chéri non ?

Je devais donc faire un atelier avec 2 copines (Sarah et Nathalie pour ne pas les citer), c’est ce que nous avons fait en septembre 2018… et là vous vous dites mais elle nous saoule à raconter sa vie, c’est quoi le rapport avec le Thermostars annoncé dans le titre ? Ok ok j’arrive.

Ma conseillère Anne qui se reconnaitra m’a donc embarqué dans cette aventure en me disant qu’elle serait mon commis…  sauf qu’elle avait oublié de me préciser que c’était ma commis que si je passais l’étape Poitiers puis l’étape Angers puis ça sera l’étape Paris mais je n’en suis pas là.

Anne, sourit ! lol

Anne, sourit ! lol

J’ai donc après réflexion, au moins 10 min laugh accepté ce challenge.

Il fallait donc réaliser pour 4 personnes avec un budget maximum de 15 euros (J’en ai fait des calculs, je vous le dis) en 1 heure un plat salé ou sucré à base de légumes anciens. Eh oui tout ça ! wink

J’ai fait plusieurs tests et finalement j’ai choisi de réaliser :

 

ravioles navet boule d’or farce pomme/cranberries/noix de pécan/poulet

accompagnées de cerfeuils tubéreux, rutabaga, carotte violette et carotte 

 

Je vous partage ma recette ICI heart J'avais nommé ma recette : Le jardin des oubliés smiley

Dans le public, j’ai eu des compliments pour l’originalité, après je ne sais absolument pas qui sera sélectionnée. Nous étions 6 et seulement une place pour Angers.wink

Nous avons été gâté et avons eu chacune :

- Le livre "Un chef dans ma cuisine Thermomix"

- 2 goupillons pour nettoyer correctement les lames

- 1 magazine

- 1 tablier

Mes 4 plats réalisés dans les temps

Mes 4 plats réalisés dans les temps

L'ambiance était vraiment super sympa sans prise de tête et nous avons bien sympathisé avec les différentes candidates.

Les résultats seront le 19 novembre pour une place régionale à Angers et étape finale, c'est Paris mais rien est gagné !!! Nous n'en sommes pas là.

Les candidates : Moi, Florence, Léïla, Angélique, Isabelle et Julie.

Les candidates : Moi, Florence, Léïla, Angélique, Isabelle et Julie.

Les 6 plats réalisés, vous comprenez que le choix va être difficile...

Les 6 plats réalisés, vous comprenez que le choix va être difficile...

Nous avions repéré les lieux la semaine d'avant, merci à Patrick MOREAU Directeur d'agence pour cette proposition, on se sentait plus en confiance.

Nous avions repéré les lieux la semaine d'avant, merci à Patrick MOREAU Directeur d'agence pour cette proposition, on se sentait plus en confiance.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Philippe 19/11/2018 23:40

Bonjour,
Vous avez eu le résultat ?

Cékikilafée 20/11/2018 13:51

Félicitation philippe ;-)

Cékikilafée 20/11/2018 13:51

Celle en haut à droite ;-) tartare de légumes

Philippe 20/11/2018 10:34

Ok dommage je trouvais votre assiette plutôt jolie. Laquelle assiette a gagné ?
Moi j'ai eu la chance de remporter la battle de Saint-Brieuc.
Bonne continuation

Cékikilafée 20/11/2018 10:23

Bonjour, oui oui j'ai eu le résultat et je ne suis pas l'élu de l'agence de Poitiers. C'est pas grave, je me suis éclatée quand même.