750 grammes
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Gâteau aux flocons d'avoines et mûres

Publié le par Cékikilafée

Gâteau aux flocons d'avoines et mûres

INGREDIENTS - 350g de fromage blanc 0% - 3 oeufs - 90g de flocons d'avoine - 2 càc d'édulcorants liquide - 1 càs de vanille liquide - 300g de mûres ou framboises ou abricots secs ou raisins secs... PREPARATION - Préchauffer le four à 180° - Dans le bol...

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Cocotte Le Creuset

Publié le par Cékikilafée

Cocotte Le Creuset

Un énorme merci à Le Creuset ! La cocotte est juste magnifiquement rouge et ira parfaitement dans ma nouvelle cuisine ! Ca va mijoter, cocotter... Trop contente !!!!!

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Gaufres de patates douces

Publié le par Cékikilafée

Gaufres de patates douces

J'avais de la patate douce au congèl donc il le fallait une recette. J'avais déjà fait les gaufres à la pomme de terre alors pourquoi pas à la patate douce. Nous avons mangé ces gaufres avec des aiguillettes de poulets, du carré frais et une salade. -...

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Muffins anglais

Publié le par Cékikilafée

Muffins anglais

- Dans le bol du robot, mettre 450g de farine, 280g de lait, 10g de sucre, une càc de sel, 20g de levure fraîche - Pétrir pendant 5 min environ, il faut que ça forme une boule - Couvrir et laisser pousser 2h environ - Étaler la pâte sur une épaisseur...

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Filo poireaux et fruits de mer

Publié le par Cékikilafée

Filo poireaux et fruits de mer

Un petit test en version salée de la pâte filo, c'est pas mal du tout Pour 6 filo - Nettoyer, émincer et cuire 3 poireaux à la vapeur - Egoutter et laisser refroidir - Dans une poêle, faire revenir 150g de cocktail de fruits de mer (de chez Picard pour...

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Madeleines (Felder)

Publié le par Cékikilafée

Madeleines (Felder)

- Verser 140g de beurre dans une casserole à fond épais, le faire fondre sur feu moyen et le laisser cuire jusqu’à ce qu’il obtienne une couleur et odeur de noisette - Lorsqu’il atteint cette cuisson, le filtrer avec une passoire fine et le laisser refroidir...

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Moelleux jambon roquefort

Publié le par Cékikilafée

Moelleux jambon roquefort

Préchauffez le four à 200°C et déposez le Moule tablette sur la Plaque perforée Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs et les monter en neige Pendant ce temps, mélanger les jaunes, 10cl de lait et 120g de farine Incorporer ensuite délicatement les blancs...

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​Charlotte aux fraises

Publié le par Cékikilafée

​Charlotte aux fraises

- Laver et couper en petits morceaux 200g de fraises - Mélanger dans un saladier 150g de fromage blanc avec 20g de sucre - Tapisser le tour et le fond de boudoirs imbibés dans du jus d'orange un moule à Charlotte (petit format pour moi) Il faudra environ...

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Tortizza

Publié le par Cékikilafée

Tortizza

Les tortillas de maïs c'est top pour faire des pizzas légères... À garnir selon les envies et à l'infini. En base je met de la crème allégée et après j'improvise. Pour la tortilla nature c'est 3pp, lâchez vous sur les ingrédients !

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Quiche légère jambon-carotte

Publié le par Cékikilafée

Quiche légère jambon-carotte

- Au blender, mixer 80g de farine, 2 oeufs, 1 càc de moutarde, 50cl de lait écrémé, sel, poivre - Blender éteint, ajouter 40g de gruyère, 2/3 carottes cuites coupées en rondelles et 75g de râpé de jambon fumé - Mélanger avec une spatule - Dans une pâte...

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