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Pumpkin pie (ou tarte à la courge)

Publié le par Cékikilafée

Pumpkin pie (ou tarte à la courge)

Un stock de courge dans mon garage, et envie de changer des soupes et gratin. Ma maman m'ayant rapporter de son voyage au Canada du sirop d'érable, eh bien pourquoi pas une tarte ! La pumpkin Pie ou tarte à la courge c’est top !!! Franchement on croirait...

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Mousse chocolat ultra simple

Publié le par Cékikilafée

Mousse chocolat ultra simple

Je vous propose une idée de dessert trop facile rapide et ne nécessitant que très peu d'ingrédients... C'est parti !! INGREDIENTS pour 6 mousses : - 6 oeufs - 200g de chocolat à cuire (Valrhona ou autre, lait ou noir comme vous le préférez) - une pincée...

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Brioche léopard

Publié le par Cékikilafée

Brioche léopard

C'est la mode sur le net en ce moment de la brioche léopard donc je n'ai pas pu résister à l'appel de cette magnifique brioche ! Nous avons adoré et quelle surprise à la découpe, j'adooooore !!! Je n'essayerais même pas de vous expliquer cette recette...

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Mousse de foie gras et son pain d'épices

Publié le par Cékikilafée

Mousse de foie gras et son pain d'épices

Je voulais depuis longtemps faire du pain d’épices et je suis tombée sur cette recette de miss Françoise (www.lafaimdesbananes.com), je n’ai pas résisté à l’appel car cela se marie très bien avec un dôme au foie gras. Et voilà une top entrée parfaite...

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Baguette farcie saumon

Publié le par Cékikilafée

Baguette farcie saumon

Nous avions un apéro à la maison, et j’avais envie de changer des toasts, saucisson, cacahuètes… Un véritable succès. Parfait sur vos tables de fêtes en apéro, vos convives ne pourront être que ravis… Place à la recette… INGREDIENTS - 1 baguette de pain...

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Tartacoing façon Michalak

Publié le par Cékikilafée

Tartacoing façon Michalak

Me restait des coings et assez de confiture de coing en stock. J’ai donc décidé d’essayer la tartacoing, eh bien je ne suis pas déçue. Une pure merveille ! *** DISQUE DE COING *** INGREDIENTS - 450g de coings - 30g de beurre - 50g de miel - 100g de sucre...

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Granola d'automne

Publié le par Cékikilafée

Granola d'automne

J'adooore les céréales K...Extra alors j'ai voulu tenter une recette qui s'en rapproche à base de flocon d'avoine. J'avais en stock du potiron et là vous vous dites : Non elle va pas tenter ça ??? Eh bien je vous assure que c'est juste topissime !!!!...

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Crumble figues chèvre

Publié le par Cékikilafée

Crumble figues chèvre

J’avais des figues fraiches à passer et pas envie de faire un gâteau. J’avais pas non plus le temps de passer trop de temps en cuisine donc finalement j’ai opté pour un crumble figues rôties au chèvre frais, juste perfect pour un soir, ça passe nickel....

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Tarte légère poulet carotte noisettes

Publié le par Cékikilafée

Tarte légère poulet carotte noisettes

Envie d’une tarte sympa mais légère, j’ai testé la pâte à tarte allégée. Complètement validée !!!! C’est super bon. Testez, vous verrez ! INGREDIENTS - 100g de farine - 1 petit suisse 0% ou 60g de fromage blanc 0% - 40g de beurre 41% - du curry - 300g...

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Chouquettes (pâte à choux)

Publié le par Cékikilafée

Chouquettes (pâte à choux)

Envie de faire plaisir aux collègues de bureau et sans y passer trop de temps... les chouquettes c'est idéal et ça fait toujours plaisir. INGREDIENTS (pour une 40aine de chouquettes) - 65g de lait - 60ml d'eau - 2g de sucre - 2g de sel - 55g de beurre...

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