750 grammes
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Courge spaghetti bolognaise

Publié le par Cékikilafée

Courge spaghetti bolognaise

Ingrédients - 1 courge spaghetti - 300g de viande à bourguignon ou 300g de viande hachée - 1 oignon de bonne taille - une boite moyenne de pois chiche (320g net égoutté) - 1 bocal de sauce tomate maison ou pas - 1 brique de 20cl ou du coulis maison -...

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Confiture de prunes

Publié le par Cékikilafée

Confiture de prunes

Les confitures ça fait peur et beaucoup pensent qu’il faut des heures et bien non. Je vous livre ma recette de confiture de mirabelles, du pure bonheur !!!! Ca me donne des envies de crêpes (ici) Ingrédients - 1,1kg de mirabelles ou autres prunes - 300g...

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Confiture de mûres sans pépin

Publié le par Cékikilafée

Confiture de mûres sans pépin

Toujours dans des fruits de saison : la mûre. Le souci c’est que je ne suis pas trop gelée de mûres mais je n’aime pas les grains. J’ai trouvé la solution grâce à l’extracteur de jus… Résultat : une confiture sans grain, le top !!! Ingrédients - 1,5kg...

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Confiture de figues

Publié le par Cékikilafée

Confiture de figues

On continue dans les confitures cette fois, toujours dans des fruits de saison : la figue Ingrédients - 1,5kg de figues - 400g de sucre spécial confiture - 1 fêve tonka (facultatif) Préparation - Laver et couper en 4 les figues - Mettre dans une cocotte...

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Pâtes forestières

Publié le par Cékikilafée

Pâtes forestières

C'est vraiment top les pâtes fraîches ! Je vous propose cette fois des pâtes forestières... Pour cela, il vous faudra 100g de farine, 1 oeuf et un filet d'huile d'olive. Pétrir le tout Mettre au frais 1h environ et hop on lamine en plaques puis en spaghettis....

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Tarte aux figues

Publié le par Cékikilafée

Tarte aux figues

C’est la saison des figues qui commence… après avoir fait quelques pots de confitures, place à la tarte, un grand classique qui fonctionne très bien. INGREDIENTS Pâte sablée 100g de farine 10g de maïzena 45g de sucre glace 70g de beurre très froid 20g...

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Pudding courgette jambon

Publié le par Cékikilafée

Pudding courgette jambon

Je cherchais un plat pour ce soir... Je suis tombée sur cette recette et en plus ça utilise la pain rassis au lieu de le jeter, quoi de mieux ;-) Ingrédients - 3 œufs - 1 belle courgette - 500ml de lait écrémé - 150g de pain rassis - 120g de jambon allumettes...

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Tarte citron destructurée

Publié le par Cékikilafée

Tarte citron destructurée

Pour changer des tartes mais faire plaisir à Mister, en ayant la flemme de faire une pâte à tarte c'était pas simple ! Alors pourquoi pas une tarte mais en verrine : les 3 ingrédients y sont : du biscuit, du lemon curd et de la meringue !!! Ca change...

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BatailleFood #26 : Riz au lait

Publié le par Cékikilafée

BatailleFood #26 : Riz au lait

Principe de la Bataille Food : La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna , réunissant blogueurs et non-blogueurs. Chaque mois une marraine (ou parrain) est désigné, ce dernier, ou cette dernière, doit choisir un thème...

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Carrot burger

Publié le par Cékikilafée

Carrot burger

Il fallait que je trouve une idée de recette avec des carottes... Mais j'aurais bien mangé un burger... allez c'est parti carrot burger !!! INGREDIENTS (pour 3 Carrot’burgers) - 4 carottes (environ 350g/400g de carotte) - 1 oignon rouge - 40g de gruyère...

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