750 grammes
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Tarte chocolat sans cuisson

Publié le par Cékikilafée

Tarte chocolat sans cuisson

- Mixer pour réduire en poudre 330g de biscuits sablés ou roudors ou petits beurre (je le fais au mixeur plongeant) - Quand ça fait une poudre bien fine, ajouter 110g de beurre fondu et bien mélanger - Étaler dans un moule à tarte à fond amovible pour...

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Fraises à la menthe

Publié le par Cékikilafée

Fraises à la menthe

Rien de bien compliqué, plus une idée. On adore les fraises à la maison mais pour varier les plaisirs, je les fais mariner avec des feuilles de menthes coupées en petits morceaux et pour 500g de fraises environ 30g de sucre. Bien mélanger le tout et laisser...

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​Tarte anglaise rhubarbe

Publié le par Cékikilafée

​Tarte anglaise rhubarbe

Pour 6/8 parts - Éplucher 600g de rhubarbe fraîche et couper en tronçons en fonction du moule que vous utiliserez - Cuire la rhubarbe 10 min dans un faitout avec 40g de sucre - Pour la pâte, mélanger 100g de farine avec 1 petit suisse 0% et 40g de beurre...

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Tartelette poireaux et noix de st Jacques

Publié le par Cékikilafée

Tartelette poireaux et noix de st Jacques

Pour 6 tartelettes - Nettoyer 2 beaux poireaux et les couper en rondelles - Faire cuire à la cocotte 15 min quand ça tourne - Les égoutter - Mélanger 1 petit Suisse 0% avec 100g de farine et 40g de beurre à 38/41 % style Saint Hubert 41 ==> 14pp la pâte...

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Presse-agrumes KitchenAid

Publié le par Cékikilafée

Presse-agrumes KitchenAid

Je voulais vous donner mon avis sur le presse agrume Kitchenaid. Après avoir lu pas mal de commentaires qui disaient que le presse agrume n'était pas pratique j'ai voulu tester. Je suis ravie de mon achat, il est pratique. il faut bien se mettre de côté...

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Tarte avoine saumon épinards

Publié le par Cékikilafée

Tarte avoine saumon épinards

- Préchauffer le four à 180°C - Dans un saladier, mélanger 100g de farine, 40g de flocons d’avoine, 1 càs de graines de sésame et une càc de sel - Ajouter 1 càs d'huile d’olive et mélanger du bout des doigts - Ajouter 50 ml d'eau, mélanger à nouveau de...

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Gâteau aux flocons d'avoines et mûres

Publié le par Cékikilafée

Gâteau aux flocons d'avoines et mûres

INGREDIENTS - 350g de fromage blanc 0% - 3 oeufs - 90g de flocons d'avoine - 2 càc d'édulcorants liquide - 1 càs de vanille liquide - 300g de mûres ou framboises ou abricots secs ou raisins secs... PREPARATION - Préchauffer le four à 180° - Dans le bol...

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Cocotte Le Creuset

Publié le par Cékikilafée

Cocotte Le Creuset

Un énorme merci à Le Creuset ! La cocotte est juste magnifiquement rouge et ira parfaitement dans ma nouvelle cuisine ! Ca va mijoter, cocotter... Trop contente !!!!!

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Gaufres de patates douces

Publié le par Cékikilafée

Gaufres de patates douces

J'avais de la patate douce au congèl donc il le fallait une recette. J'avais déjà fait les gaufres à la pomme de terre alors pourquoi pas à la patate douce. Nous avons mangé ces gaufres avec des aiguillettes de poulets, du carré frais et une salade. -...

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Muffins anglais

Publié le par Cékikilafée

Muffins anglais

- Dans le bol du robot, mettre 450g de farine, 280g de lait, 10g de sucre, une càc de sel, 20g de levure fraîche - Pétrir pendant 5 min environ, il faut que ça forme une boule - Couvrir et laisser pousser 2h environ - Étaler la pâte sur une épaisseur...

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