750 grammes
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Crinkles

Publié le par Cékikilafée

Crinkles

(environ 30/35) - Faire fondre ensemble 50g de beurre et 200g de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. - Dans le bol du robot, fouetter ensemble 2 œufs, 80g de sucre roux et 1 sachet de sucre...

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Roulé au poireaux / jambon

Publié le par Cékikilafée

Roulé au poireaux / jambon

- Laver et couper 5 poireaux en rondelles - Les faire cuire à la cocotte ou micro onde - Mettre de côté un peu de poireaux pour la déco - Les sortir et les mixer pour les réduire en purée avec une pincée de sel - Réserver 3CàS de purée de poireaux pour...

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Brookies

Publié le par Cékikilafée

Brookies

Ce gâteau est un mélange de brownies et de cookies, à réaliser dans le moule tablette c'est sympa si vous avez. *** Pour la partie cookies *** - Dans le bol du robot, fouetter ensemble 1 œuf et 100g de cassonade et 75g de sucre en poudre jusqu'à ce que...

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Rougaille saucisses

Publié le par Cékikilafée

Rougaille saucisses

Plat pour 5 personnes environ - Couper 6 grosses saucisses en 4 morceaux - Faire bouillir de l’eau, y plonger les morceaux de saucisses 10 minutes - Pendant ce temps, nettoyer 2/3 gousses d’ail, émincer l’ail, couper en lanières 2 poivrons, couper en...

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Hamburger

Publié le par Cékikilafée

Hamburger

Pour 6 burgers - Dans le bol du robot, dissoudre 20g de levure fraiche (ou un sachet de levure déshydratée) dans 140 ml d'eau tiède - Ajouter 40g beurre fondu tempéré et 25g de sucre et laisser reposer pendant 5 minutes - Ajouter la moitié d'un oeuf battu,...

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En cours de construction

Publié le par Cékikilafée

En cours de construction

Ca y est je me lance ! Après des mois de réflexion, je pense qu'avec un blog ça sera plus simple (même pour moi) de retrouver les recettes de Cékikilafée. Je suis en train de reprendre toutes les recettes de ma page Facebook Cékikilafée donc patience...

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Mon fantastik aux fruits rouges

Publié le par Cékikilafée

Mon fantastik aux fruits rouges

*** Pour la pâte *** - Tamiser 250g de farine, 1/2 sachet de levure, 10g de cacao en poudre, et une pincée de cannelle - Ajouter à ce mélange 125g de sucre semoule, 125g de beurre, 65g de poudre d'amande et une pincée de sel... - Mélanger pour obtenir...

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Spaghettis à l’encre de sèche

Publié le par Cékikilafée

Spaghettis à l’encre de sèche

- Dans le bol du robot, pétrir 200g de farine, 2 œufs, 1 sachet d’encre de sèche et un filet d’huile d’olive jusqu’à obtention d’une boule de pâte - Placer cette boule 1 ou 2 heures au frigo - Laminer la pâte en plaque de l’épaisseur 1 à 5 - Puis utiliser...

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Courgettes farcies

Publié le par Cékikilafée

Courgettes farcies

- Éplucher 2 oignons moyens, 2 gousses d'ail - Hacher 2 côtés de porc, 4 tranches de jambon blanc, les oignons, les gousses d'ail, du sel et du poivre - Ajouter environ 10 cm de baguettes dures mixées en poudre ou si vous avez pas un peu de chapelure...

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Gâteau de pain

Publié le par Cékikilafée

Gâteau de pain

- Faire macérer 50g de raisin sec dans du rhum ambré - Préchauffer le four à 190° - Faire chauffer 1/2 litre de lait avec 2 sachets de sucre vanillé - Couper en morceaux une baguette rassis - Quand le lait commence à bouillir, enlever du feu et y mettre...

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