750 grammes
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Gâteau d'avoine et de fruits secs

Publié le par Cékikilafée

Gâteau d'avoine et de fruits secs

Si vous cherchez une recette de gâteau sans farine, sans beurre, sans sucre et tellement bon, j’ai une superbe recette à partager avec vous. INGREDIENTS - 8 œufs, blancs et jaunes séparés - 1 pincée de sel - 180g de flocons d'avoine - 200g de noix de...

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Flan sans pâte (thermomix)

Publié le par Cékikilafée

Flan sans pâte (thermomix)

J'ai jamais mangé un flan aussi rapide à faire et aussi bon, une tuerie ! INGREDIENTS - 3 œufs - 90g de maïzena - 1 litre de lait entier - 150g de sucre - 1 gousse de vanille PREPARATION - Préchauffer le four à 180° - Fendre la gousse de vanille en deux...

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Riz cantonais

Publié le par Cékikilafée

Riz cantonais

INGREDIENTS - 300g de riz thaï - 2 càs de sauce à huitre - 3 càs de sauce soja - 1 càc rase de sucre - 250g de dés de jambon - 3 carottes pelées et coupées en morceaux de 2cm - 1 gros oignon pelé et coupé en 4 - 4 càs d’huile de colza - 6 œufs - 250g...

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Crème dessert dulcey (comme une danette)

Publié le par Cékikilafée

Crème dessert dulcey (comme une danette)

Un p'tit dessert très rapide à faire au thermomix ou pas... Pour 6 personnes et il me restait une petite dose enfant Ingrédients - 120g de chocolat Dulcey Valrhona - 500g de lait - 50g de sucre - 20g de maizena - 2 œufs Préparation - Mettre tous les ingrédients...

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Le baptême de ma petite voisine...

Publié le par Cékikilafée

Le baptême de ma petite voisine...

J'ai eu le plaisir de réaliser les petits gâteaux du buffet de desserts pour le baptème de ma petite voisin, je me suis éclatée à la faire et ça a beaucoup plus donc je partage juste avec quelques photos histoires d'immortaliser ces gourmandises. Des...

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Coulibiacs au saumon

Publié le par Cékikilafée

Coulibiacs au saumon

Ca peut paraitre un peu barbare comme no mais qu'est ce que c'est bon ne négligez pas la petite sauce au yaourt qui apporte beaucoup. INGREDIENTS pour 2 beaux coulibiacs Pour la pâte : - 6g de levure instant ou levure de boulanger déshydratée - 100ml...

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Pesto aux fanes de radis

Publié le par Cékikilafée

Pesto aux fanes de radis

Une recette anti-gaspi pour ne pas jeter vos fanes de radis, carottes... INGREDIENTS (pour 2 pots, la recette est facilement divisible si vous ne souhaitez qu'un pot) - Les fanes de 2 bottes de radis - 3 càs de poudre d'amande (ou de noisette) - 3 càs...

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Bûche vanille kiwi

Publié le par Cékikilafée

Bûche vanille kiwi

INGREDIENTS *** L’INSERT KIWI*** - 5g de gélatine - 400g de kiwi - 100g de sucre - Quelques gouttes de jus de citron *** LE BISCUIT MADELEINE CITRON *** - 50g de beurre - 2 œufs entiers - 120g de sucre semoule - zeste d’un citron jaune - 5g de jus de...

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Kéfir de fruits

Publié le par Cékikilafée

Kéfir de fruits

H/H+12/H+24, les fruits sont bien remontés Le kéfir est une boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés, préparés à l’aide de « grains de kéfir », un levain constitué essentiellement de bactéries lactiques et de levures. La boisson...

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Barres multi-céréales cranberries noisettes

Publié le par Cékikilafée

Barres multi-céréales cranberries noisettes

INGREDIENTS - 100g de flocons d’avoine - 1 càc de pignons de pin - 40g de graines de courges - 75g de cranberries sèches - 50g de noisettes torréfiées - 75g de sirop d’agave - 30g de beurre PREPARATION - Faire torréfier les noisettes et les pignons de...

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