750 grammes
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desserts

Terrine de poires et spéculoos

Publié le par Cékikilafée

Terrine de poires et spéculoos

Pour une terrine de 500ml 4/6 personnes - Tremper 3 spéculoos 5 secondes dans du café et les étaler au fond de la terrine afin de recouvrir le fond - Peler et couper en lamelles 3 poires (William par exemple) - Chauffer 2 càc de beurre avec 1 càs de sucre...

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Salade de fruits sauce chocolat

Publié le par Cékikilafée

Salade de fruits sauce chocolat

Je participe à la Foodista challenge #7 (pas de concours, pas de prix, juste pour le fun) Steph du joli blog "Cuisine moi un mouton" est à l’origine de ce défi fou émoticône smile . Il permet à des passionnés de cuisine blogueurs ou non de partager leur...

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Les gariguettes débarquent !!!!

Publié le par Cékikilafée

Les gariguettes débarquent !!!!

Elles sont de retour, super sucrées et très gouteuses... seul souci leur prix un peu onéreux ! Mon plat préféré tout simlement avec un fromage blanc 0% et un peu de canderel Vanilla, le top. Pour les WW, 1PP le dessert, on en redemande

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Cheesecake duo

Publié le par Cékikilafée

Cheesecake duo

C'est une recette ultra légère, faites vous plaisir ! - Mixer 60g de gaufrettes au chocolat avec 3 biscuits petit déjeuner - Mélanger avec 15 g de beurre fondu et disposer en tapant bien déménage au fond d'un moule à manqué de diamètre 20 cm - Dans un...

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Traou mad

Publié le par Cékikilafée

Traou mad

- Commencer par mélanger 250g de beurre demi-sel et 170g de sucre - Mélanger 40g de jaunes d'œuf (2/3 selon la taille de l'œuf) avec 30g de lait entier - Dans le bol du robot, mettre le mélange beurre/sucre avec œuf/lait et bien mélangeront obtenir une...

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Roulé léopard

Publié le par Cékikilafée

Roulé léopard

La recette est longue mais n'ayez pas peur c'est pas compliqué ! - Préchauffer le four à 180°C - Fouetter 4 jaunes d’œufs avec 125g de sucre pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse et épaississe - Ajouter 125g de farine et mélanger...

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Ganache montée au Nutella

Publié le par Cékikilafée

Ganache montée au Nutella

C'est tout facile à faire et c'est méga bon alors pourquoi se priver ;) ah si pour le bikini LOL Ingrédients pour la ganache nutella : - 150g de chocolat noir Caraïbes Valrhona - 150g de nutella - 300g de crème liquide à 30% Préparation : - Faire chauffer...

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Quand le chocolat rencontre la framboise

Publié le par Cékikilafée

Quand le chocolat rencontre la framboise

Pour le croustillant praliné - faire fondre 50g de chocolat lait avec 40g de chocolat blanc - quand c'est fondu ajouter 80g de praliné maison ( http://cekikilafee.over-blog.com/2015/04/praline-maison.html) - broyer avec ces mains 60g de gavottes et y...

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Le choco-citron

Publié le par Cékikilafée

 Le choco-citron

Des amis qui adorent le chocolat, un chéri qui aime le citron bah banco !!! Lemon curd (recette de La faim des Bananes) - Râper le zeste d'1 citron. - Presser le jus de deux citrons. - Fouetter 4 jaunes avec 100g de sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent....

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Paris-Brest version Conticini

Publié le par Cékikilafée

Paris-Brest version Conticini

Recette longue à lire mais pas si compliquée et vraiment trop trop bon ! *** L'insert praliné - La veille, mettre du praliné dans des empreintes en silicone (genre mini tartelette) et stocker au congélateur La recette du praliné est : http://www.cekikilafee.com/2015/04/praline-maison.html...

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