750 grammes
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idees apero

Pesto de betteraves

Publié le par Cékikilafée

Pesto de betteraves

Une trouvaille du net encore… ni une ni deux, je teste sans tarder…C'est bleuffant et super bon aussi bien frais sur des toasts à l'apéro que chaud en base de pizza (recette à venir).... Très girly ça pète sur la table ;-) INGRÉDIENTS - 250g de betteraves...

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Croc'cake saumon

Publié le par Cékikilafée

Croc'cake saumon

Encore un défi lancé par Miss Françoise, le croc’cake ! J’avais déjà testé en version jambon et version poulet dans le moule tablette, cette fois ce sera dans un moule à cake et au saumon, mon préféré… oup’s faut vraiment que j’arrête la pub ! MDR Ingrédients...

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Moelleux chorizo emmental

Publié le par Cékikilafée

Moelleux chorizo emmental

Un super cake, boen moelleux, pas sec du tout qui a rabiboché Mister Cékikilafée avec les cakes ! C’était un défi lancé par Madame Françoise pour lequel j’ai réalisé cette recette, lors d’un dimanche popotte. Pour info, il se congèle parfaitement bien....

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Foie gras maison au cognac

Publié le par Cékikilafée

Foie gras maison au cognac

C'était pour le nouvel an et nous avons été conquis. Je vous livre donc la recette de mon foie gras. J'en avais déjà fait l'an dernier mais cette fois j'ai voulu tester avec le foie gras Picard. Il est un peu plus cher mais franchement quand vous cuisinez...

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Filet mignon séché

Publié le par Cékikilafée

Filet mignon séché

Je voulais tenter de sécher ma viande car le principe m'intrigué. J'ai regardé sur le net et possible de le faire avec du magret de canard ou du filet mignon. J'ai donc testé le filet mignon et franchement c'est terrible. Je l'ai laissé un poil trop longtemps...

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Soleil feuilleté

Publié le par Cékikilafée

Soleil feuilleté

C'est tout bête soit on prend 2 pâtes feuilletées superposées pour réalisé un grand sapin ou une seule pliée en 2 coupé à la moitié pour réaliser 2 petits sapins. Vous me suivez ? Pour la garniture, j'ai mis pesto, toastinette mais après on peut y mettre...

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Sapin feuilleté

Publié le par Cékikilafée

Sapin feuilleté

Une petite idée sans prétention prise sur le blog de Françoise la faim des bananes. C'est tout bête soit on prend 2 pâtes feuilletées superposées pour réalisé un grand sapin ou une seule pliée en 2 coupé à la moitié pour réaliser 2 petits sapins. Vous...

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Baguette farcie saumon

Publié le par Cékikilafée

Baguette farcie saumon

Nous avions un apéro à la maison, et j’avais envie de changer des toasts, saucisson, cacahuètes… Un véritable succès. Parfait sur vos tables de fêtes en apéro, vos convives ne pourront être que ravis… Place à la recette… INGREDIENTS - 1 baguette de pain...

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Rillettes de sardines

Publié le par Cékikilafée

Rillettes de sardines

Il vous faudra - 1 boite de sardines à l’huile - 100g de carré frais à 0% - 1 échalote - du piment en poudre - Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur plongeant et mixer jusqu'à obtention d’un mélange homogène Pour les WW, 8 PP les rillettes,...

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Toasts apéro

Publié le par Cékikilafée

Toasts apéro

Envie de toaster, ça fait son effet en plus toutes ces couleurs ;-) Succès garantie ! Je vous livre les recettes de chaque préparation à étaler sur du pain de mie ou du pain frais. Rillettes de thon : ici Pesto de fanes de radis : ici Tapenade : ici Rillettes...

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