750 grammes
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Velouté de butternut à la cannelle

Publié le par Cékikilafée

Velouté de butternut à la cannelle

- Eplucher, retirer les graines et couper un butternut en gros cubes - Eplucher et couper grossièrement 2 oignons - Faire revenir les oignons et le butternut dans un fond d'huile d'olive - Remuer régulièrement (il ne faut pas que les oignons roussissent...

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Velouté carottes/pomme

Publié le par Cékikilafée

Velouté carottes/pomme

- Eplucher 4 petites pommes,600g de carottes et 2 beaux oignons - Couper le tout en morceaux - Faire cuire à la cocotte minute dans de l'eau avec un bouillon de cube légumes 20 min quand ca siffle - Mixer le tout et ajouter un peu de sel poivre et curry...

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Soupe de fanes de radis

Publié le par Cékikilafée

Soupe de fanes de radis

Pour 500/600 ml de soupe environ - Couper les fanes de 2 bottes de radis, les rincer et les essorer dans une essoreuse à salade - Dans une casserole porter à ébullition 50cl d'eau avec 1/2 cube de bouillon émietté - Plonger les fanes dedans elles réduisent...

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Jus kiwi/pomme/orange

Publié le par Cékikilafée

Jus kiwi/pomme/orange

Une envie de faire joujou avec mon extracteur, donc un p'tit jus s'impose. - Couper en 4, 5 kiwis et 2 pommes Lady pink (ne rien éplucher) - Eplucher 2 oranges et les couper en 2 - Tout mettre dans l'extracteur - Vous obtiendrez un peu plus 1/2 litres...

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