Top articles

  • Barres multi-céréales cranberries noisettes

    21 mars 2019 ( #Petit Déjeuner, #Goûter, #Thermomix )

    INGREDIENTS - 100g de flocons d’avoine - 1 càc de pignons de pin - 40g de graines de courges - 75g de cranberries sèches - 50g de noisettes torréfiées - 75g de sirop d’agave - 30g de beurre PREPARATION - Faire torréfier les noisettes et les pignons de...

  • Bûche mangue/passion chocolat

    27 décembre 2017 ( #Bûches )

    INGREDIENTS *** Mousse au chocolat *** - 400 g de crème 30% - 250 g de chocolat Caraïbes Valrhona (noir) *** Insert passion/mangue *** - 100 g de crème30% - 150 g de coulis passion/mangue - 25 g de sucre - 3g de gélatine *** Génoise au chocolat *** -...

  • Macarons bailey's

    22 février 2016 ( #Macarons )

    La petite Françoise m'a donné l'eau à la bouche avec ces macarons au Bailey's. Il me manquait juste une occasion d'en faire... L'anniversaire de monsieur arrivant, je n'ai pas pu résister ;-) Une super découverte ! c'est juste top !!!! Pour les coques...

  • Brownies

    20 mars 2018 ( #Desserts, #Goûter )

    INGREDIENTS - 220g de chocolat - 300g de beurre - 6 œufs - 160g de sucre - 80g de cassonade - 50g de farine - 10 petites boites de smarties PREPARATION - Préchauffer le four à 170° -Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-onde - Séparer le blanc...

  • Cuajada rhubarbe et quelques framboises

    05 juillet 2018

    La texture ressemble de prêt au flan, nous on adore ! Ayant pour la première fois de la rhubarbe, une envie de dessert léger, j’ai donc opté pour la cuajada avec seulement quelques framboises car une bonne dose de rhubarbe et surtout plus de framboise...

  • Riz coco (Cookéo)

    05 février 2016 ( #Desserts, #Cookeo )

    Une envie toute simple de riz au lait mais aussi envie d'exotisme alors pourquoi pas un riz au lait mais coco ! C'est parti pour le riz coco et en plus je teste donc au Cookeo. J'avais déjà testé du riz au lait au cookeo mais la recette n'était pas top...

  • Cuisse de dinde forestière (Cookeo)

    30 janvier 2016 ( #Plats, #Cookeo )

    Pour changer du poulet, j'ai acheté de la dinde. Vous me direz que c'est très proche, on va pas me changer, j'adoooore la volaille. Je voulais également tester la cuisson au cookeo d'une cuisse de dinde... Eh oui la cuisse rentre entière sans problème...

  • Tortilla (Cookeo)

    14 janvier 2016 ( #Plats, #Cookeo )

    Envie d'un repas très simple... Je voulais faire une omelette et grosse flemme de sortir la poêle et puis finalement j'avais aussi envie de faire joujou avec Cooki. J'ai donc décidé de tester la tortilla by cookeo... INGREDIENTS - 6 oeufs - 150 ml de...

  • Kouglof

    23 décembre 2016 ( #Boulange, #Goûter )

    Une envie de Kouglof à cause de Magmitonne qui avait repéré une recette chez Food Kuisine. J’ai trouvé un moule sur le bon coin et hop c’était parti. Merci les filles Les raisins et fruits secs sont facultatifs si vous n’aimez pas cela. INGREDIENTS (...

  • Confiture de mûres sans pépin

    08 septembre 2015 ( #Confiture )

    Toujours dans des fruits de saison : la mûre. Le souci c’est que je ne suis pas trop gelée de mûres mais je n’aime pas les grains. J’ai trouvé la solution grâce à l’extracteur de jus… Résultat : une confiture sans grain, le top !!! Ingrédients - 1,5kg...

  • Pain aux fruits secs

    11 mai 2016 ( #Boulange )

    Envie d'un pain tout frais et je voulais aussi tester les Snack Gula dans mon pain... Je vous propose du pain avec le Snack Samba Mix... Excellent dans le pain ! INGREDIENTS - 500g de farine T65 - 20g de levure fraîche - 10g de sel - 315g d'eau - 2 Snacks...

  • Pois chiche grillés

    19 mai 2020 ( #Idées Apéro )

    INGREDIENTS 1 boite de pois chiche (265 g poids net égoutté) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel ou plus selon les goûts 1 pincée de piment de Cayenne 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 pincée d’ail en poudre PREPARATION...

  • Petits toasts saumon et tartare

    29 décembre 2020 ( #Idées Apéro )

    INGREDIENTS *** Pour les biscuits en base *** - 2 œufs - 50g de farine - 30g d’huile - 20g de lait - du curry - de la coriandre fraîche ou ducros *** Pour la garniture, à faire varier selon vos envies et frigo *** - Des miettes de saumons - 120g de tartare Vu...

  • Gâteau chocolat à la betterave

    20 novembre 2020 ( #Goûter, #Desserts, #Thermomix )

    INGREDIENTS - 200g de betterave rouge crue, pelée et coupée en morceaux de 2cm - 300g de chocolat noir - 70g de beurre coupé en morceaux de 1cm - 95g de sucre - 4 œufs - 120g de farine - 1 demi sachet de levure - 1 càs de cacao non sucré PREPARATION -...

  • Sablés vitraux

    04 décembre 2015 ( #Biscuits, #Défi-Challenge, #Blender, #Bredeles )

    Envie d'une décoration originale dans vos sapins... laissez vous tenter par ces biscuits vitraux ! INGRÉDIENTS (POUR UNE douzaine DE BISCUITS) : - 250 g de farine - 120 g de beurre ramolli - 60 g de sucre blanc - 60 g de sucre roux - 125 g d’amandes en...

  • Cubes de granola au chocolat

    15 mai 2020 ( #Petit Déjeuner, #Goûter )

    INGREDIENTS - 2 belles bananes ou si petites 3 - 270g de flocons d'avoine - 3 càs d'huile de coco ou huile de tournesol si vous n'avez pas - 5 càs de sirop d'érable, miel ou sirop agave - 12,5 carrés de chocolat noir (j'ai utilisé des pistoles Valrhona...

  • Pudding de légumes aux noisettes et cranberries

    05 janvier 2019 ( #Tartes-Quiches-Pizzas, #Plats, #Thermomix )

    Le pudding sucré c'est très bon, mais avez-vous testé le pudding salé ? INGREDIENTS - 200g de carottes pelées et coupées en rondelles - 300g de poireau coupé en rondelles - 40g de noisettes décortiquées - 25g d’huile d’olive - 40g de cranberries - 3 œufs...

  • Crakers suédois

    10 juillet 2019 ( #Idées Apéro )

    INGREDIENTS - 160g de flocons d'avoine - 120g de graines de lin - 60g de graines de pavot - 80g de graines de citrouille - 30g de graines de sésame - 30g de graines de tournesol - 2 cas d'huile neutre - 1 càc de sel et poivre - 600 ml d'eau PREPARATION...

  • Flan rhubarbe

    06 juillet 2015 ( #Desserts, #Moule tablette, #WW sucré )

    Ingrédients: 3 oeufs 1l de lait écrémé 100g de maizena 300g de rhubarbe 20g de sucre cassonade 3CC d’édulcorant liquide 1cc de 4 épices Préparation: - Dans le bol du robot, fouetter les œufs avec la maizena et 100ml - Réserver - Dans une casserole, faire...

  • Cake surprise

    14 décembre 2015 ( #Goûter )

    Ca faisait un moment que je voyais passer cette recette alors je n'ai pas pu résister bien longtemps... Désolé pour les photos pas super jolies mais il fait nuit tôt donc avec le flash ça rend pas top... INGREDIENTS La pâte chocolat - 3 œufs - 150 g de...

  • Tarte orange pistache

    09 juin 2016 ( #Desserts, #Goûter )

    Encore une tarte réalisée lors de mon cours du 04/06/2016, au labo de Vincent Guerlais... Le mélange est très sympa, à refaire. Recette pour 6 tartelettes ou une tarte de 6 parts Pâte sucrée INGREDIENTS - 48g de beurre - 1g de sel - 35g de sucre glace...

  • Invisible aux pommes

    01 juin 2020 ( #Moule tablette, #WW sucré )

    INGREDIENTS - 2 oeufs - 50g de sucre - 1 pincée de sel - 70g de farine - 100g de lait - 20g de beurre allégé - 1 sachet de levure - un peu de rhum ambré PREPARATION - Préchauffer le four à 200° - Dans le bol du robot, blanchir les oeufs, le sucre et la...

  • Gâteau poisson d'avril

    14 juin 2020 ( #Goûter, #Desserts )

    Ce gâteau a été réalisé en grande partie par ma poulette de 7 ans. C'était un gâteau réalisé lors du confinement pour souhaiter à distance l'anniversaire d'un camarade de classe de ma fille, succès assuré, nous nous sommes régaler. INGREDIENTS pour la...

  • Saucisses poulet pomme gingembre

    17 juin 2015 ( #Plats )

    C’est méga simple comme recette mais qu’est ce que c’est bon ! En plus, j’ai découvert dans mon p’tit super U qu’il vendait les boyaux. Bon 25m, c’est juste énorme donc j’ai congelé en petites poches (12 au total) pour les fois prochaines et à 8,90 euros...

  • Roulé de petits pois carottes

    29 septembre 2015 ( #Plats, #Défi-Challenge, #WW salé )

    Je participe à un petit concours D'Aucy ==> ICI et j'ai fini 3ème plus bas vous verrez le lot reçu c'est top !!! Le thème est : Les petits pois carottes J'ai donc voulu faire original, je vous propose donc un roulé petits pois et carotte. INGREDIENTS...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>