Toujours dans des fruits de saison : la mûre. Le souci c’est que je ne suis pas trop gelée de mûres mais je n’aime pas les grains. J’ai trouvé la solution grâce à l’extracteur de jus… Résultat : une confiture sans grain, le top !!! Ingrédients - 1,5kg...

On continue dans les confitures cette fois, toujours dans des fruits de saison : la figue Ingrédients - 1,5kg de figues - 400g de sucre spécial confiture - 1 fêve tonka (facultatif) Préparation - Laver et couper en 4 les figues - Mettre dans une cocotte...

C'est vraiment top les pâtes fraîches ! Je vous propose cette fois des pâtes forestières... Pour cela, il vous faudra 100g de farine, 1 oeuf et un filet d'huile d'olive. Pétrir le tout Mettre au frais 1h environ et hop on lamine en plaques puis en spaghettis....

C’est la saison des figues qui commence… après avoir fait quelques pots de confitures, place à la tarte, un grand classique qui fonctionne très bien. INGREDIENTS Pâte sablée 100g de farine 10g de maïzena 45g de sucre glace 70g de beurre très froid 20g...

Je cherchais un plat pour ce soir... Je suis tombée sur cette recette et en plus ça utilise la pain rassis au lieu de le jeter, quoi de mieux ;-) Ingrédients - 3 œufs - 1 belle courgette - 500ml de lait écrémé - 150g de pain rassis - 120g de jambon allumettes...

Pour changer des tartes mais faire plaisir à Mister, en ayant la flemme de faire une pâte à tarte c'était pas simple ! Alors pourquoi pas une tarte mais en verrine : les 3 ingrédients y sont : du biscuit, du lemon curd et de la meringue !!! Ca change...

Principe de la Bataille Food : La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna , réunissant blogueurs et non-blogueurs. Chaque mois une marraine (ou parrain) est désigné, ce dernier, ou cette dernière, doit choisir un thème...

Il fallait que je trouve une idée de recette avec des carottes... Mais j'aurais bien mangé un burger... allez c'est parti carrot burger !!! INGREDIENTS (pour 3 Carrot’burgers) - 4 carottes (environ 350g/400g de carotte) - 1 oignon rouge - 40g de gruyère...

Pas grand chose de révolutionnaire mais j'ai voulu partager avec vous mon expérience. Ma super copine Peggy, qui se reconnaîtra avait du raisin chez elle et n'en faisait rien. Bouge pas j'arrive, j'en récupère un plein saladier genre 2/3 kg, j'ai pas...

J'avais testé la version Tarte (ICI) et j'ai investi dans des moules à tartelettes... Je vous livre les proportions et j'ai modifié 2, 3 trucs par rapport à la version tarte. INGREDIENTS pour 4 tartelettes Pâte sablée 100 g de farine 10 g de maïzena 45...