Tortizza poulet chèvre
Encore un test : réaliser une pizza à base d’une tortilla de Maïs ! Eh bien je peux vous dire que c’est juste excellent et super rapide pour le soir, à refaire très vite !
Pour 4 tortillas
- Découper 300g de filet de poulet en morceaux
- Couper en deux 1 poivron enlever les graines et en faire des cubes
- Dans une poêle, faire revenir une noisette de beurre et cuire le poulet avec les poivrons pendant 6/8 min environ
- Préchauffer le four à 190°
- Disposer 4 tortillas de maïs (El paso) sur des silpat ou du papier sulfu
- Dans un bol mélanger 4 càs de crème liquide à 4% avec 2 carrés frais et une cuillère à soupe de ketchup ou concentré de tomate
- Etaler cette préparation sur les 4 tortillas
- Ajouter du mélange poulet/poivron
- Finir par 2 tranches de chèvre léger et 10g de gruyère râpé par tortilla
- C’est parti pour 15 min à 190°
A tableeeeeeeeee !!
Pour les WW, 3PP la tortilla + 5PP pour les ingrédients. Une seule m’a bien calé avec une salade.