Tablettes de chocolat fantaisie
Je n'ai pas résisté à la mode des réseaux pour ce noël 2023... en effet ça tournait beaucoup et c'est si simple pour un résultat qui fait son effet.
Ca permet d'offrir des petits paquets à mettre dans les assiettes sur la table par exemple.
INGREDIENTS pour faire 2 fois la recette dans le flexipan Demarle (60x40cm)
Ajuster le nombre de tablette en fonction de votre plat.
J'ai pris 12 tablettes de chocolat : 4 chocolat blanc, 4 chocolat noir et 4 chocolat lait.
INGREDIENTS
- 4 tablettes de chocolat lait
- 4 tablettes de chocolat noir
- 4 tablettes de chocolat blanc
- Des fruits secs : raisins, cranberries.... et ce que vous aimez
- Des pistaches, des noisettes, des amandes... et ce que vous aimez
- Des smarties pour la couleur, mais ça peut être aussi des M&M's sans souci
Pour les quantités ajuster en fonction du rendu que vous souhaitez et selon votre degrés de gourmandise...
PREPARATION
- Disposer votre chocolat en alternant les chocolats différents dans votre plat
- Mettre au four 10 min à 50°, pas plus car il ne faut pas cuire le chocolat
- A la sortie du four avec une baguette chinoise ou une fourchette, mélanger les chocolats pour avoir de jolies rayures
- Dispatcher ensuite les fruits secs, bonbons, et autres gourmandises...
- Mettre au frigo 1h environ ou plus
- Couper ensuite votre chocolat à la taille voulue
J'avais acheté des petits sachets sur le net, mes chocolats ont bien été mis en valeur.