Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

133 articles avec plats

Filet de perche en croûte de chorizo

Publié le par Cékikilafée

Filet de perche en croûte de chorizo

INGREDIENTS pour 4 personnes - 4 filets de perche d'environ 150g - 100g de tranches fines de chorizo fort - 2 grilletines(style biscotte) ou 60g de chapelure - 25g de parmesan en poudre - 20g de beurre PREPARATION - Couper le beurre en morceaux et le...

Lire la suite

Roulé épinards saumon frais

Publié le par Cékikilafée

Roulé épinards saumon frais

INGREDIENTS - un pot de de dès de tomate basilic (250g) - Un peu de lait pour détendre le fromage si besoin - 5 œufs - un pavé de saumon (115g) ou ¾ tranches de saumon fumé mais dans mon état je ne pouvais pas lol - 1 sachet d’1kg d'épinards hachés surgelés,...

Lire la suite

Crumbcake poulet et bleu

Publié le par Cékikilafée

Crumbcake poulet et bleu

Un mixte de crumble et de cake, une idée qui change qui a été bien appréciée par toute la famille ;-) INGREDIENTS * Pour la base cake - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 8cl d’huile de tournesol - 12.5cl de lait - 100g de gruyère râpé - 3...

Lire la suite

Galettes à la viande hachée et petits légumes

Publié le par Cékikilafée

Galettes à la viande hachée et petits légumes

INGREDIENTS Pour la pâte - 300g de farine - 1 càc de sucre - 1 càc de sel - 10g de levure fraîche - 150g de lait écrémé - 40g d'eau (j’ai zappé l’eau…) - 1 filet d’huile d'olive Pour la farce - 200g de viande hachée (ou possible avec du thon ou que légumes...

Lire la suite

Galette de pomme de terre au four

Publié le par Cékikilafée

Galette de pomme de terre au four

Pour liquider du Saint Môret, j'ai recherché une recette facile et rapide. INGREDIENTS pour 6 galettes - 290g de pomme de terre râpées finement - 2 oeufs - 75g de saint môret - sel/poivre - 6 fois 10g de fromage (roquefort, camembert ou chèvre) PREPARATION...

Lire la suite

Risotto à la courge

Publié le par Cékikilafée

Risotto à la courge

INGREDIENTS - 200g de riz arborio spécial risotto - 300g de courge coupé en cube de 2cm environ - 100ml de vin blanc - 500ml d’eau - 1 cube de bouillon de volaille - 1 oignon émincé - 1 filet d’huile d’olive - 50g de parmesan - sel/poivre PREPARATION...

Lire la suite

Pain de poisson

Publié le par Cékikilafée

Pain de poisson

Parce que le moule à bûche ne doit pas uniquement servir pour les desserts, je vous propose une entrée très facile, rapide à réaliser et qui ravira vos convives à coup sûr... INGREDIENTS - 700g de filet de poisson blanc (j’ai pris du Saint Pierre) - 250g...

Lire la suite

Babybel pâné

Publié le par Cékikilafée

Babybel pâné

Ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose aujourd'hui mais plutôt une idée pour un soir sans grande motivation culinaire... INGREDIENTS - des babybels - de la chapelure - un œuf - de la farine PREPARATION - Préparer 3 récipients en faisant...

Lire la suite

Pain de légumes

Publié le par Cékikilafée

Pain de légumes

Toujours à la recherche de chose qui changent pour accompagner le barbecue... Ce petit pain de légumes était extra; Je vous le conseille vivement ;-) INGREDIENTS - 3/4 carottes - 1 brocoli - 4 œufs - 20cl de crème liquide - 2 càs bombées de polenta express...

Lire la suite

Pain de thon (Cookeo)

Publié le par Cékikilafée

Pain de thon (Cookeo)

Cette recette me faisait de l’œil depuis un moment mais j’attends qu’il fasse un peu plus chaud pour la tester car ce pain de thon se mange de préférence tiède voir froid. Cette recette est ultra rapide à réaliser et après c’est le cookeo qui gère. Je...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>