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INGREDIENTS *** Palet framboise - 6g de gélatine - 300g de pulpe de framboise - 30g de sucre semoule - 60g de framboises (congelées pour moi) *** Biscuit madeleine - 50g de beurre - 2 œufs - 120g de sucre - 1 citron jaune zesté - 25g de lait - 5g de jus...
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INGREDIENTS *** Biscuit chocolat - 50g de chocolat - 50g de beurre - 1 œuf - 40g de sucre - 10g de farine - 5g de chocolat en poudre - 1g de levure *** Insert mangue - 5g de gélatine - 150g de mangue fraîche - 300g de coulis de mangue *** Mousse chocolat...
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Franchement ça peut paraitre long mais c’est extra et ça claque quand vous arrivez avec le plat pour le poser sur la table. Pour la décoration, j’ai juste mis un petit lapin en sucre car le moule suffit à lui-même. Encore une recette prise sur le livre...
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Vous me demandez régulièrement des recettes rapides ou saines, et si pour une fois c'était les 2 à la fois. Rien de plus simple, faut juste tout mélanger ! INGREDIENTS - 210g de banane (2 bananes environ) - 100g de poudre d’amande(594kcal) ou de noisette(680kcal)...
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INGREDIENTS - 160 g de spéculoos ou petits beurre ou autres biscuits- 60 g de beurre fondu- 200 ml de lait de coco- 60 g de coco râpée- 50 g de sucre en poudre- 3g de gélatine- 3 blancs d’œuf - 100g de framboises surgelées - 100g de coulis de framboise...
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INGREDIENTS - 150g de flocons d'avoine - 30g de baies de goji - 30g de cranberries - 20g de pignons de pin - 50g de farine - 5g d'édulcorant en poudre - 1 œuf - 1 pincée de sel PREPARATION - Préchauffer le four à 180° - Mélanger les flocons d'avoine,...
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INGREDIENTS - 1kg d'épinards hachés surgelés, une fois cuits et égouttés, il reste moins de 500g - 20 cl de crème liquide à 12% - 3 œufs - Sel et poivre - 60g de bûche de chèvre (tranche de 10g par galette) - 10g amandes effilées PREPARATION - Préchauffer...
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INGREDIENTS pour 12 muffins : - 2 oeufs - 90g de compote de pomme (1 pom’pote) - 350ml de lait écrémé - 150g de flocons d'avoine - 100g de son d’avoine - 1/2 càc de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 1 càc d’épices à spéculoos en poudre (ou cannelle...
