Mousse légère au chocolat
- Faire fondre 120g de chocolat noir dans 15ml de café
- Ajouter 4 càs de crème liquide 4% et bien mélanger
- Battre 4 blancs d'œufs en neige ferme avec 2 càs de sucre glace
- Incorporer délicatement au chocolat refroidi
- Répartir dans 5 verrines et réserver au frais pendant au moins 2 heures
2 pp la verrine c'est super bon
Merci à fourchette-et-bikini.fr pour la recette