desserts

Je vous propose cette bûche roulée pour 8 personnes environ. Tout peut se faire le jour de la dégustation, le matin pour le soir sans souci. INGREDIENTS * Pour le biscuit - 6 oeufs - 150 g de farine - 130 g de sucre - 1 cuillère à soupe de levure chimique...

Je n'ai pas résisté à la mode des réseaux pour ce noël 2023... en effet ça tournait beaucoup et c'est si simple pour un résultat qui fait son effet. Ca permet d'offrir des petits paquets à mettre dans les assiettes sur la table par exemple. INGREDIENTS...

Pour ce nouvel, j'ai proposé de faire le dessert. Au vu des difficultés à se mettre tous d'accord sur des parfums, j'ai proposé un classique du caramel, des cacahuètes et de la vanille. Elle a fait l'unanimité, elle est bien passée en fin de repas. Je...

Et nous y voila, noël 2023 est là. Nous avons opté pour le partage des plats, nous sommes en charge du dessert. J'ai donc décidé de faire un p'tit dessert gourmand et pour contrebalancer, nous avions également emmené une salade de fruits. C'était parfait...

INGREDIENTS - 200g de betterave rouge crue, pelée et coupée en morceaux de 2cm - 300g de chocolat noir - 70g de beurre coupé en morceaux de 1cm - 95g de sucre - 4 œufs - 120g de farine - 1 demi sachet de levure - 1 càs de cacao non sucré PREPARATION -...

C'est vraiment pour ce genre de recette que j'adore le thermomix. Il mélange seule pendant que je fais autre chose. Vous pouvez également le faire à la casserole mais en restant devant et en mélangeant sans arrêt. INGREDIENTS - 100g d'eau - 220g de sucre...

Un gâteau répugnant mais si réaliste, à la portée de tous, rien de très compliqué, un peu de patience peut être. Pour le gâteau, vous pouvez faire une génoise, un molly cake, un simple gâteau au yaourt, à vous de voir. Moi j’ai choisi ce gâteau express...

INGREDIENTS - des blancs d'oeuf (ici 3) - le même poids que le poids des blancs en sucre glace - le même poids que le poids des blancs en sucre semoule - des yeux en sucre ou à défaut des pépites de chocolat PREPARATION - Monter les blancs en neige bien...

INGREDIENTS - 2 Pâtes brisées maison ou non - 2 pommes - 100g de compote de framboise ou myrtille (1 pot) - de la cannelle en poudre - 1 jaune d’œuf PREPARATION - Étaler une pâte et disposer la dans votre moule - Piquer le fond à l’aide d’une fourchette....

Plus qu'un besoin, arriver à concrétiser ses rêves est une nécessité pour chacun. Parfois, ces rêves sont jugés trop grands ou trop utopiques pour être réalisés. Dans cette logique, une personne qui rêve devenir Cake designer peut ne jamais oser sauter...