750 grammes
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Besoin de vous pour un concours...

Publié le par Cékikilafée

Besoin de vous pour un concours...

Bonsoir tout le monde, si vous voulez me donner un coup de pousse, merci de cliquer sur ce lien et de faire "j'aime" : https://www.facebook.com/VincentGUERLAIS/photos/a.930106290366060.1073741886.260951757281520/930106553699367/?type=1&theater un grand...

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Confiture rhubarbe / vanille

Publié le par Cékikilafée

Confiture rhubarbe / vanille

- Couper 1kg de rhubarbe en tronçons d'environ 1,5 cm de largeur, les mettre dans un faitout ou une cocotte ou une bassine a confiture avec 600g de sucre cristallisé (spécial confiture) , 1 càs de jus de citron et 2 càc de vanille en poudre - Sur feu...

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Galette courgettes cœur kiri

Publié le par Cékikilafée

Galette courgettes cœur kiri

En regardant dans le frigo, on peut trouver de bonnes idées... Des kiri qui arrivaient à date, des courgettes, allez c'est parti. J'aurais pu aussi faire un velouté de courgettes au kiri mais j'avais envie de matière... Arrêtons les longs dialogues place...

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Vitelottes

Publié le par Cékikilafée

Vitelottes

Ca fait un moment que je voulais tenter cette variété de pomme de terre et la couleur flashie me plaisait bien. Je vous propose un gratin, rien de compliqué. bon niveau goût franchement j'ai pas trouvé de différence...un peu déçue. Le plat était joli....

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Tarte chocolat sans cuisson

Publié le par Cékikilafée

Tarte chocolat sans cuisson

- Mixer pour réduire en poudre 330g de biscuits sablés ou roudors ou petits beurre (je le fais au mixeur plongeant) - Quand ça fait une poudre bien fine, ajouter 110g de beurre fondu et bien mélanger - Étaler dans un moule à tarte à fond amovible pour...

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Fraises à la menthe

Publié le par Cékikilafée

Fraises à la menthe

Rien de bien compliqué, plus une idée. On adore les fraises à la maison mais pour varier les plaisirs, je les fais mariner avec des feuilles de menthes coupées en petits morceaux et pour 500g de fraises environ 30g de sucre. Bien mélanger le tout et laisser...

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​Tarte anglaise rhubarbe

Publié le par Cékikilafée

​Tarte anglaise rhubarbe

Pour 6/8 parts - Éplucher 600g de rhubarbe fraîche et couper en tronçons en fonction du moule que vous utiliserez - Cuire la rhubarbe 10 min dans un faitout avec 40g de sucre - Pour la pâte, mélanger 100g de farine avec 1 petit suisse 0% et 40g de beurre...

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Tartelette poireaux et noix de st Jacques

Publié le par Cékikilafée

Tartelette poireaux et noix de st Jacques

Pour 6 tartelettes - Nettoyer 2 beaux poireaux et les couper en rondelles - Faire cuire à la cocotte 15 min quand ça tourne - Les égoutter - Mélanger 1 petit Suisse 0% avec 100g de farine et 40g de beurre à 38/41 % style Saint Hubert 41 ==> 14pp la pâte...

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Presse-agrumes KitchenAid

Publié le par Cékikilafée

Presse-agrumes KitchenAid

Je voulais vous donner mon avis sur le presse agrume Kitchenaid. Après avoir lu pas mal de commentaires qui disaient que le presse agrume n'était pas pratique j'ai voulu tester. Je suis ravie de mon achat, il est pratique. il faut bien se mettre de côté...

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Tarte avoine saumon épinards

Publié le par Cékikilafée

Tarte avoine saumon épinards

- Préchauffer le four à 180°C - Dans un saladier, mélanger 100g de farine, 40g de flocons d’avoine, 1 càs de graines de sésame et une càc de sel - Ajouter 1 càs d'huile d’olive et mélanger du bout des doigts - Ajouter 50 ml d'eau, mélanger à nouveau de...

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