pates

INGREDIENTS 300ml de lait demi-écrémé 10g de sucre blanc 20g de Chocolat noir 1 poire 30g de pâtes crues PREPARATION - Faire chauffer le lait dans une casserole - Lorsque le lait arrive à ébullition, y plonger les pâtes et laisser cuire à feu doux - A...

INGREDIENTS 55 g de poudre d’amandes ou poudre de noisettes ou pignons de pins 1 gousse d’ail 50 g de parmesan râpé 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 jus de citron jaune 40 g de feuilles de basilic frais (nous avons mis moins entre 20 et 30g et ça...

Ce soir dans vos assiettes, je vous propose une recette hivernale qui fera du bien à vos bidous avec les températures qui rafraîchissent : la croziflette. C’est en me promenant sur le site Envie de Bien manger que je me suis laissé tenter par un gratin...

J'étais comme une gamine à Noël quand j'ai reçu mon appareil à pâtes. J'ai voulu tester de suite mais vu qu'on avait déjà mangé des ravioles, j'ai dû patienter... Allez je vous livre tout ça INGREDIENTS - 100g de farine GRUAU d'or 000 (absorbe parfaitement...

C’est mon ami Magali qui a liké une publication de conchiglionis sur facebook, j’ai de suite voulu tester et franchement je ne regrette pas. Un plat complet avec protéines, légumes et féculents qui raviront vos convives à coup sûr ;) INGREDIENTS pour...

Ca faisait un moment que je n'avais pas fait de pâtes fraîches, j'y pensais pas car franchement c'est hyper rapide une fois qu'on a la main. Pour faire la pâte, on met tout dans le bol et on pétrit jusqu'à obtention d'une boule et ensuite laminer en tagliattelles...

C'est vraiment top les pâtes fraîches ! Je vous propose cette fois des pâtes forestières... Pour cela, il vous faudra 100g de farine, 1 oeuf et un filet d'huile d'olive. Pétrir le tout Mettre au frais 1h environ et hop on lamine en plaques puis en spaghettis....

C'est la mode sur internet donc je ne pouvais pas passer à côté. En ce moment en plus tellement de chose à gérer que les plats vites préparés ça m'intéresse ;) J'ai donc tenté le One Pot pasta. Vite préparé, vite cuisiné c'est carrément validé !!! J'ai...

Ingrédients : 100g de farine, 1 œuf, un filet d'huile d'olive, 300g d'épinards congelés (frais si vous avez), 150g de feta allégée, 150g de jambon allumette, 2 tomates, 20cl de crème allégée 4% et 50g de gruyère râpé. - Faire cuire 300g d'épinards selon...

Pour 4 personnes - Dans le bol du robot, pétrir jusqu'à obtention d'une boule 200g de farine, 2 oeufs, un filet d'huile d'olive et une càs de concentré de tomate - Filmer et laisser au frigo 1h - Laminer jusqu'à 5 et faire des spaghettis, les étendre...