Quiche express poivrons

Publié le par Cékikilafée

Quiche express poivrons
Cette quiche est top car vous pourrez la décliner de 1001 façons.
Je vous propose pour cette fois : courgette, poivrons, roquefort
- Dans le bol du robot ou un saladier, mélanger 100g de farine avec 3 œufs, ajouter 500ml de lait écrémé en filet et bien mélanger.
- Ajouter ensuite 40g de parmesan, 2 poivrons coupés en lamelles, 1 courgette râpée
- Saler, poivrer à votre convenance.
- Mettre la pâte dans un moule en silicone (moule à manqué tefal de 24 cm pour moi) et ajouter 3 Société crème coupées en 4 (http://www.roquefort-societe.com/nos-produits#/nos-produits/societe-creme).
- Cuire 45min à 200°
- Laisser tiédir avant de démouler
A déguster avec une tite salade c’est top
 
Recette trouvée sur http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/
Pour les WW, 26PP la quiche complète (4 belles parts pour moi)
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