Crevettes vanillées à l'ananas
- Cuire 300g de crevettes congelées 3min30 dans de l'eau bouillante avec du fumet de poisson ou prendre des crevettes fraiches
- Dans une cocotte faire chauffer 1 càs d'huile d'olive avec les grains d'une gousses de vanille
- Ajouter les crevettes et 2 gousses d'ail écrasées, bien mélanger
- Laisser mijoter quelques minutes et ajouter 300g d'ananas frais
- Laisser encore mijoter 5 min
- Servir bien chaud avec du riz blanc
Total du plat 10pp WW (sans le riz), idéal pour 2/3 personnes