Frites au four
Très bonnes et pourtant une cuillère d'huile suffit.
- Préchauffer le four à 240°
- Eplucher, laver et couper en frites 800g de pomme de terre
- Bien les essuyer
- Les mettre dans un sac congélation avec 1 càs d'huile et un peu de paprika selon les goûts
- Refermer le sac et bien agiter le tout
- Ouvrir le sac et disposer les frites sur une silpat oû du sulfu (plaque alu ou lèche frites)
- C'est parti pour 20 min en les retournant au bout de 10 min
- C'est prêt et c'est super bon
Recette ww : pour 4 personnes 5pp la part