Tarte fine chèvre
- Dans un moule à tarte empiler 4 feuilles de brick en mettant un peu d'huile au pinceau ou au spray (4 par feuille) entre chaque feuille
- Etaler sur le dessus une bonne càs de moutarde
- Parsemer sur la surface de la pâte avec des tomates cerises coupées en 2
- Puis 120g de filet de porc coupé en petits morceaux
- Repartir 60g de chèvre léger coupé en rondelles
- Finir par 30g de gruyère râpé
- c'est parti pour 20 min de cuisson à 200°
Pour les ww, 16pp le tout, nous l'avons mangé à 2