Gratin de choux fleurs aux oeufs
- Nettoyer et faire cuire un choux fleur à la cocotte 10 minutes
- Faire cuire 6 oeufs dur 10min quand ca bout
- Egoutter les choux fleurs et écailler les oeufs, m'être le tout dans un plat à gratin
- Faire une béchamel sans beurre (recette ici : http://www.cekikilafee.com/2015/05/bechamel-sans-beurre.html)
- Recouvrir le plat de béchamel puis un peu de gruyère rapé
- Hôp au four à 180° 20/25 minutes
C'est un plat complet d'hiver
Pour 6 personnes, 5pp la part.