Velouté courgette boursin
Quand il fait froid rien de mieux qu'un petit velouté...
Je vous donne juste une idée car rien de bien compliqué...
J'ai cuit 1kg de courgettes au cookeo pendant 6 min cuisson rapide
Hop direction blender avec 4 boursins individuels et un peu de curry et hop on mixe.
Franchement c'est super bon et ça peut aussi se faire avec du kiri ou vache qui rit ;-)