Crêpe unique spécial petit déjeuner
Le matin j'aime bien varier les plaisirs donc j'ai opté pour une crêpe individuelle qui se réalise très rapidement.
INGREDIENTS
- 60g de fromage blanc
- 20g de farine
- un peu de lait pour diluer et avoir consistance d'une crêpe
- un oeuf
- de la stevia ou autre sucrant
- Pour le topping selon vos goûts : fruits rouges, banane, pépites chocolat, coco râpée, miel, sirop agave...
PREPARATION
- Mélanger tous les ingrédients hormis le topping
- Faire cuire dans une poêle à crêpe anti-adhésive sinon mettez une noisette de beurre
- La retourner comme une crêpe pour finir la cuisson
- Agrémenter avec votre topping et régalez-vous