Brum' cuisine, vous connaissez ?
Quand je me balade dans les magasins je suis à la recherche de tous les produits nouveaux.
Cette fois ci, il s'agit de spray culinaire. Je trouve le principe sympa car ce sont des sprays 100% naturel, idéal l'hiver pour apporter à vos plats des saveurs estivales.
Je devais choisir 3 produits de la gamme et ça n'a pas été une mince affaire, je les voulais tous...
Mon choix s'est porté sur Persil, menthe et citronnelle.
J'ai souhaité des saveurs classiques afin de pouvoir comparer avec les herbes que j'utilise habituellement car franchement le panel est énorme !!!
Très facile à utiliser, il est conseillé de faire un pschitt par nombre de convives sur vos plats avant, pendant ou après cuisson pour redonner la fraicheur des plates aromatiques. Ils s'utilisent aussi bien sur des plats sucrés que des plats salés.
La gamme propose 4 grandes catégories :
- Agrumes (citron vert, mandarine, bergamote,pamplemousse…),
- Epices (poivre, cumin, muscade),
- Herbes fraîches (menthe, persil, basilic, coriandre, romarin, fenouil…)
- Fleurs (lavande, géranium…)
La marque a depuis peu créé, les brum'cuisine adaptés au particulier.
J'ai hâte de vous les faire découvrir dans de jolies recettes ;-)
Pour tout savoir sur ces sprays n'hésitez pas à aller visiter le site : http://www.brum.fr/ ou leur page facebook BRUM'