Porridge banane-choco
INGREDIENTS
- 40g de flocons d’avoine (ou 30g car cela fait une belle portion)
- 10g de son d’avoine
- 150ml de lait de coco (ou classique si vous n’avez pas)
- 1 banane écrasée à la fourchette
- 1 banane écrasée à la fourchette
- 10g de cacao en poudre sans sucre (Van Houten par exemple)
- ½ càc de 4 épices
- ½ càc de 4 épices
- Pour la déco : des fruits secs selon vos goûts
PREPARATION
- Tout mettre dans une casserole et mélanger régulièrement jusqu’à épaississement
- Disposer dans une assiette, attendre que ça refroidisse pour le manger ou le mettre au frigo
Personnellement, je le prépare le soir car le matin c’est speed et je le décore avec baies de goji et noix de cajou.
La texture est géniale, franchement j'adooore.