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- Eplucher 4 petites pommes,600g de carottes et 2 beaux oignons - Couper le tout en morceaux - Faire cuire à la cocotte minute dans de l'eau avec un bouillon de cube légumes 20 min quand ca siffle - Mixer le tout et ajouter un peu de sel poivre et curry...

- Eplucher et ciseler finement un oignon. - Eplucher et râper 1 belle carotte et 1 pomme de terre moyenne - Mettre ces légumes dans un saladier et ajouter 4 grosses càs de quinoa cuit - Verser ensuite 3 oeufs légèrement battus en omelette, une cuillère...

- Laver les poireaux et débiter-les en rondelles - Faire cuire 15 min à la cocotte minute - Préchauffer le four à 240°C - Egoutter les poireaux et les répartir au fond de 4 ramequins allant au four. - Repartir une crème de roquefort sur les poireaux -...

- Eplucher, enlever les graines et faire cuire 10 min dans de l'eau 300g de potiron - Egoutter, ajouter une càc de cannelle, réduire en purée et laisser bien refroidir - Battre 3 blancs d’œufs en neige - Mélanger 250g de mascarpone, 25 ml de sucre, les...

- Eplucher et raper une carotte - La faire cuire dans une poêle avec une noisette de beurre jusqu'à ce que la carotte soit tendre - Faire bouillir de l'eau y plonger 100g de garden peas (gros pois congelés de chez Picard pour moi), laisser cuire 8 min...

Envie de manger de la tarte poireaux/jambon mais j'avais des Wraps ! Banco on va faire des wrap's poireaux/jambon Pour 5 plats - Nettoyer, couper en lamelle et faire cuire 500g de poireaux à la cocotte 10min quand ça siffle - Egoutter les poireaux - Dans...

*** pour 4 personnes - Faire bouillir une grande casserole d'eau avec du gros sel - Quand c'est à ébullition plonger 600g de choux Bruxelles et laisser cuire 16 min quand l'ébullition reprend - Egoutter les - Faire chauffer un faitout avec une noisette...

- Dans le bol du robot, mélanger 150g de farine, 150g de fromage blanc 0%, 1 œuf et une pincée de sel - Pétrir jusqu'à obtention d’un mélange homogène (c’est un peu liquide pas d’inquiétude) - Verser cette pâte dans un moule à manqué de diamètre 20 cm...

- Nettoyer et faire cuire un choux fleur à la cocotte 10 minutes - Faire cuire 6 oeufs dur 10min quand ca bout - Egoutter les choux fleurs et écailler les oeufs, m'être le tout dans un plat à gratin - Faire une béchamel sans beurre (recette ici : http://www.cekikilafee.com/2015/05/bechamel-sans-beurre.html)...

INGREDIENTS: - 40g de farine - 600ml de lait écrémé - sel, poivre et muscade. PREPARATION à la casserole - Mélanger la farine dans un bol avec 50 ml de lait pour éviter les grumeaux, puis délayer le tout avec 550 ml de lait. - Porter à ébullition sans...