Lasagnes hawaïennes
- Faire une béchamel sans beurre (recette: http://www.cekikilafee.com/2015/05/bechamel-sans-beurre.html ) en y ajoutant du curry (plus ou moins selon les envies)
- Mettre dans un saladier recouvert d’un film fraîcheur jusqu’à utilisation
- Couper en morceaux 4 blancs de poulet
- Faire revenir dans une noix de beurre
- Eplucher et émincer 2 oignons
- Nettoyer, enlever les graines intérieures et émincer un poivron
- Nettoyer et couper en morceaux 800g de champignons de paris
- Ajouter dans le poulet, les oignons, le poivron, les champignons et laisser mijoter 15/20 minutes à feux doux
- Pour éviter d’avoir trop d’eau dans ma préparation, j’ai égoutté à la passoire la préparation et j’ai remis dans la poêle
- Couper en morceaux 5 rondelles d’ananas (moi c’était en boite mais vous pouvez utiliser du frais)
- Ajouter au poulet l’ananas et 20 cl de crème liquide
- Laisser encore mijoter 5 min
*** Pour le montage ***
- Dans un plat à gratin, mettre une couches de plaques à lasagnes, puis de la préparation à base de poulet, de la béchamel, de la mozza et hop on recommence des plaques de lasagnes puis poulet puis béchamel puis mozza jusqu’à épuisement du poulet (j’ai fait 3 couches)
- Terminer par une couche de plaques de lasagnes, recouvrir de béchamel, déposer sur le dessus 2 rondelles d’ananas puis finir par une couche de gruyère râpé
- Faire cuire 30 min à 200° A taaaaaaaaable !!!!!!!!!!!!!
Vraiment super bon avec la petite salade qui va bien et ça change des lasagnes bolognaises