Comme des bountys
Ca me trottait dans la tête depuis un p’tit moment ! Eh bah voilà c’est fait !
Attention : addiction obligatoire !!!!
INGREDIENTS
- 1 boîte de lait concentré sucré (397g c’est marqué dessus)
- 200 g de noix de coco râpée
- 300 g de chocolat noir Caraîbes Valrhona
PREPARATION
- Mélanger dans un saladier le lait concentré et la noix de coco
- Remplir les empreintes de votre choix, j’ai pris les petits fours de Demarle (j’ai fait 39 bouchées) posés sur une plaque perforée
- Placer au congélateur 1h ou 2 la plaque
- Au bain marie, faire fondre le chocolat
- Sorter du congel la plaque et démouler les petites choses noix de coco
- Tremper chaque bouchée dans le chocolat fondu en recouvrant bien de chocolat
- Poser délicatement sur une silpat posée sur uen grille perforée
- Recommencer pour toutes les bouchées coco
- Placer au frais la plaque jusqu’à ce que le chocolat soit durci.
Quelle tuerie !!! Après vous pouvez aussi le faire avec du chocolat au lait selon les goûts et les envies ;-)
Pour les WW, 2PP la bouchée
