Poulet aux légumes (Cookeo)
En tant que fan de poulet, je ne pouvais que tester la cuisson du poulet au cookeo. Je suis conquise, c'était super moelleux, le top !
INGREDIENTS
- 8 cuisses de poulet
- 1 fenouil
- 1 poivron
- 1 oignon
- 1 carotte
- 200ml d'eau chaude
- 1 bouillon de cube dégraissé volaille
- 1 filet d'huile d'olive
- sel/poivre
- curry
et pour accompagner du riz mais je ne l'ai pas cuit au cookeo car je souhaitais séparer la viande de l'accompagnement
PREPARATION
- Nettoyer et couper en cube tous les légumes
- En mode dorer, faire revenir dans l'huile les légumes pendant 5 min
- Y ajouter le poulet, l'eau, le curry et le sel/poivre
- Passer en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide et y mettre tous les ingrédients
- Cuire 10 min
C'est prêt (si si je vous assure, c'est vraiment cuit lol) A tableeeeeeeeeeeee !!!!!
J'ai servi ce poulet avec du riz, c'était excellent !!!!
