Pudding de chia et granola
Il vous faudra du granola. Personnellement j'en ai toujours de fait dans une bouteille en verre, ça se conserve très bien.
INGREDIENTS pour une personne
- du granola maison (20/30g maximum)
- 20g de graines de chia
- 150ml de lait d’amande
- 1 poignée de fruits rouges (congelés pour moi)
PREPARATION
- La veille au soir, je prépare le pudding en mettant dans un bol les graines de chia, le lait
- Le matin, superposer dans un verre le granola, le pudding de chia, les fruits rouges jusqu’à épuisement
Voilà c’est prêt, place à la dégustation.
Une recette de Thibault Geoffray.