Pour 4 personnes *** Framboises *** - Faire décongeler environ 100g de framboises (si ce sont des fraîches c'est encore mieux) et les égoutter pour éviter d'avoir de l'eau au fond des préparations - Repartir au fond de vos contenants deux càs de framboises...

- Préchauffer le four à 220° - Dans le bol du robot, mélanger 150g de farine, 150g de fromage blanc 0%, 1 oeuf - Étaler dans un moule silicone cette pâte - Mettre au frigo - Eplucher et couper 1 pomme en tranche - Mettre les pommes sur la pâte et sur...

Très bonnes et pourtant une cuillère d'huile suffit. - Préchauffer le four à 240° - Eplucher, laver et couper en frites 800g de pomme de terre - Bien les essuyer - Les mettre dans un sac congélation avec 1 càs d'huile et un peu de paprika selon les goûts...

Pour 2 personnes - Faire revenir dans une poêle 250g d'ananas (frais ou congelé au choix) avec 2 càc de miel - Quand les ananas sont un peu dorés, ajouter 2 càc de rhum brun (facultatif) - Laisser mijoter le temps que le rhum s'évapore - Pendant ce temps,...

Pour 3/4 personnes - Pour la pâte à ravioles, pétrir 2 oeufs et 200g de farine avec un filet d'huile d'olive et une càs de graines de pavot - Quand on obtient une boule la filmer et la mettre au frais 30 min - Pendant ce temps, cuire 300g d'épinards...

- Mélanger dans un saladier 2 oeufs, 40g de farine, 40g de maïzena, 1/2 sachet de levure chimique, 2 càs de sucre, 2 càs de beurre 15%, 1 yaourt 0% aux fruits ou nature - Quand c'est bien mélanger, ajouter des fruits pour ma part une banane et quelques...

- Nettoyer et couper fin un beau poireau, le faire tremper, l'égoutter - Cuire dans une noix de beurre en y mettant un peu d'eau, couvrir et laisser mijoter 20min, saler poivrer - Cuire 1 filet de poulet coupé en morceaux dans une poêle - Dans un saladier...

- Cuire 300g de crevettes congelées 3min30 dans de l'eau bouillante avec du fumet de poisson ou prendre des crevettes fraiches - Dans une cocotte faire chauffer 1 càs d'huile d'olive avec les grains d'une gousses de vanille - Ajouter les crevettes et...

- Laver et émincer un demi chou frisé - Eplucher et râper 2 carottes - Eplucher et émincer 2 oignons - Dans une cocotte faite revenir les oignons dans une noisette de beurre puis ajouter les choux et les carottes - Ajouter 2 cm d'eau, couvrir et laisser...

Pour 2 personnes - Eplucher et couper en petits dés une poire - Disposer ces morceaux dans une coupe - Déposer sur les morceaux de poires une càc de caramel Régilait(voir sur la photo) - Monter en neige 2 blancs d'œuf - Quand les blancs sont bien fermes,...