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- Dans une casserole, mélanger 1CàS de Maïzena, 300ml de lait écrémé et quelques gouttes d'arôme (spéculoos ici) - Porter à ébullition, mélanger à l'aide d'un fouet à feu doux jusqu'à épaississement - Sucrer avec 1 càs d'édulcorants en poudre - Verser...

- Porter à ébullition 70cl de lait écrémé et 50cl de lait de coco - Faire cuire dans ce mêlant bouillant, 60g de perles du Japon pendant 30 min à feu doux - Pendant ce temps couper des cubes de mangues et les déposer au fond de 8 verrines, en mettre de...

- Nettoyer en passant sous l'eau 3 petites pommes - Enlever uniquement le trognon des pommes et les râpées - Mettre dans un saladier avec le jus d'une orange et un peu de 4 épices - Battre en neige 2 blancs d'œuf - Dans un saladier mettre 4 càs de fromage...

Pour 18 pièces - Dans un saladier, mélanger 2 œufs, 2 tubes d'édulcorant et 280g de fromage blanc o% - Ajouter 85g de flocons d'avoine - Ajouter 2 bananes coupées en petits morceaux - Remplir des petits moules style mini muffin et cuire au four 20mn à...

Pour 6 muffins (se préparent en quelques minutes et cuisson rapide) - Faire chauffer dans une casserole 115g de crème allégée à 4%, A la première ébullition retirer du feu et verser sur 115g de chocolat blanc - Bien mélanger pour que le chocolat fonde...

- Faire fondre 120g de chocolat noir dans 15ml de café - Ajouter 4 càs de crème liquide 4% et bien mélanger - Battre 4 blancs d'œufs en neige ferme avec 2 càs de sucre glace - Incorporer délicatement au chocolat refroidi - Répartir dans 5 verrines et...

*** pour 8 crêpes - Mettre 10cl de lait et 10cl d'eau dans le blender - Ajouter 140g de farine, 1 oeuf et une cuillère à café d'huile - Mixer le tout, c'est prêt ! - Laisser reposer 1h au frigo - Cuire dans une poêle à crêpes 2/3 min par côté Pour aller...

- Dans un saladier, mélanger avec les mains 80g de flocons d'avoine, 1CàS de vergeoise brune, 50g de poudre de noisettes, 50g de beurre ramolli, 50g de cranberries et 60g de pépites de chocolat. Bien mélanger du bout des doigts comme pour le crumble....

Pour 2 personnes - Préchauffer le four à 200° - Eplucher et couper en petits morceaux 1 kaki, une pomme et une poire - Faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre quelques minutes - Pendant ce temps, mélanger avec les doigts en effritant...

Pour une personne - Monter en neige un blanc d’œuf - Dans un saladier, mélanger une dose choco (Yaourt au chocolat styles petits suisses chocolat) avec 2 càc de crème de marron - Ajouter le blanc en neige au chocolat et hop 1 heure au frigo 2pp la mousse...