Coleslaw
- Enlever le cœur dur et couper en fines lamelles un quart de choux blanc
- Recouper les petites lamelle en petits carrés
- Eplucher et râper 3/4 carottes selon la taille
- Mélanger le choux avec les carottes
- Ajouter un peu de coriandre
- Dans un saladier, mettre 100g de fromage blanc 0% et 3 càs de mayonnaise
- Ajouter 3/4 d'un verre à liqueur de vinaigre blanc, saler, poivrer et bien mélanger la sauce
- Mettre cette sauce sur le mélange chou/carotte
- Bien mélanger couvrir et mettre au frais une nuit. le vinaigre va cuire le choux ça sera meilleur que le jour même
Pour les WW, pour 6 parts, 1 pp la part