Tortizza chèvre chorizo
Pas envie de se prendre la tête à faire à manger mais pas envie de manger n’importe quoi !!!
J’ai la solution, la tortizza !!!
Elle permettra de faire du vide-frigo car on peut la décliner de mille et une façon : jambon, thon, tomate, maïs, courgette, poivrons, gruyère, et j’en passe.
Pour aujourd’hui, je vous propose un mélange d’enfer : chèvre, poivron et chorizo !
- Disposer les tortillas de maïs sur des silpat ou sur du papier cuisson
- Sur chaque tortilla déposer une cuillère à soupe de fromage blanc 0% avec une càc de moutarde
- Recouvrir de cubess de poivrons, de 25g de chorizo, 30g de chèvre léger soignon et de 10g de gruyère râpé
- C’est parti pour 20 min à 180° (si ce n’est pas assez doré sur le dessus augmenter le four à 190° et laisser de nouveau 5 min)
Avec une salade, je peux vous dire que ça cale bien ! A vous de jouer !
Pour les WW, 3PP la tortilla de maïs, 2PP le chèvre et 3PP le chorizo, 1PP le gruyère soit 9PP la tortizza