Comme des Sundys
Encore un défi lancé par Magali lors des soirées pâtisse du jeudi !!! Eh bien défi relevé et qu’est ce que ‘était bon !!! Et en plus c’est tout facile, que demander de mieux...
INGREDIENTS
- 100g de céréales de type Corn Flakes
- 100g de chocolat noir
- 30g de cassonade
- 50g de glucose (ou de miel)
- 8g de beurre doux
- une pincée de fleur de sel
PREPARATION
- Préchauffer le four à 150°
- Faire fondre le sucre et le glucose, puis hors du feu, ajouter le beurre coupé en petits morceaux
- Dans un saladier, mettre les céréales avec la fleur de sel
- Verser le contenu de la casserole et mélanger bien, tous les corn flakes doivent être recouverts
- Répartir ces céréales dans des moules en silicone (muffins pour moi) en tassant bien avec une cuillère et enfournez pour 6 min
- Laisser refroidir avant de les démouler
- Faire fondre le chocolat au bain marie et tremper une face du sundy dans le chocolat et remettre dans le moule
- Laisser au frigo, pour que le chocolat durcisse
Allez goûter !!!
Recette trouvée sur ce blog Recettes de CECI