Pois chiche grillés

INGREDIENTS

• 1 boite de pois chiche (265 g poids net égoutté)

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• 1 pincée de sel ou plus selon les goûts

• 1 pincée de piment de Cayenne

• 1 cuillère à café de paprika

• 1 cuillère à café de cumin

• 1 pincée d’ail en poudre

PREPARATION

- ATTENTION en conservant bien le jus des pois chiches, égoutter les pois chiches, et les rincer sous l'eau froide

- Mettre les pois chiches dans un bol

- Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger

- Renverser cela sur une plaque de cuisson non adhésive (sur une seule couche)

- Faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 190°

Top idée pour l'apéro et avec le jus des pois chiche, on fait le dessert ;-) Une excellente mousse au chocolat.