Gâteau de fromage blanc - #Bataillefood33
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un fromage italien (mozzarella, mascarpone, ricotta, parmesan…)
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un fruit ou légume de saison (carotte, poireau, endives, choux…avocat, ananas, pomme, fruit de la passion….)
- 3 oeufs
- 500g de fromage blanc 0% (ou 1/2 ricotta et 1/2 fromage blanc à 0%)
- 40g de Maïzena
- de l'aspartame de cuisson
- le jus d’ ½ citron + zeste
La liste des participants :
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La texture désirée
